脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？tvb now,tvbnow,bttvb5 ^; P5 V) y% Z G3 J! X
維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。tvb now,tvbnow,bttvb W8 s0 h) y; \
維生素K功效多，主要有以下這些：
% W/ ]3 c3 y, H5 L* K0 A/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
; j7 ]7 D; v7 ?+ j! W8 T維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。www1.tvboxnow.com( a# k( K7 L( @5 g, k) F
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; @& }6 j+ w: x4 S6 I5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
# O" v0 [# ^; z5 l; b( o1 X公仔箱論壇3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 f' F- |: `% c6 h
4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。www1.tvboxnow.com2 T5 |* R7 S: w% f
5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ T% F1 W" C! I- Z2 {% _
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
) d2 v! Z$ x: i( e( n" Z而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。
) k- v5 v( f+ F0 P1 @加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 p9 n6 \) V; [1 X1 j
補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：, [' E! X) ^& r g( R& i/ d
●菠菜
8 M2 `1 K, N' D; l; |0 _●萵苣
! |2 B" ~; U& P" S公仔箱論壇●綠花椰菜
5 J% c7 V# G* i* q8 u+ b8 Z6 M. @www1.tvboxnow.com●韭菜
+ B- D! V' T* N. V% g% c1 Y●羽衣甘藍www1.tvboxnow.com/ |* R3 R0 n( Y$ s) y6 _" H
●橄欖油
9 s3 [; T; ?- o9 M6 z3 A* T9 d公仔箱論壇●芥花油公仔箱論壇8 h- A8 M4 u% }- V9 H' ^! [
●海苔
4 P9 r2 x" i Q( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：
5 f) ^% A7 L7 j$ S, g6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●納豆
/ U" p" g: F/ Q! j3 y5 M4 y8 {, A●牛肝
8 e& X! y- J7 G& j/ ~2 H; }1 _ v1 c●豬肉
, A0 L# E$ o7 L- f% v5 ?5 _+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●起司
8 {% d5 P) V- [9 Rtvb now,tvbnow,bttvb●雞蛋
+ N: h5 s% n* x" w& M. g. I# atvb now,tvbnow,bttvb一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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