， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。公仔箱論壇% u3 a1 l. k; y |: g+ m
材料：
( b5 Z# t; w: q7 q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^ r9 U- J% Y. S* }tvb now,tvbnow,bttvb 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
) T+ a2 Q' g# _7 D9 h' _ 做法：tvb now,tvbnow,bttvb, f' b0 s4 \2 k2 w
1. 猪肉洗净切厚片；公仔箱論壇+ V7 }; W( H2 \
2. 红枣洗净拍扁去核；
" g& ^7 B4 @! o. Bwww1.tvboxnow.com 3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。0 B& E, b$ ?# w- f1 _
) {' a7 D! h6 `3 S8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：. G, k4 O# E* b b" E& a
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。$ E* r" o, O6 I
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6 X: |/ u- K5 G, W4 l& x ●靓汤心水
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# p" `: q `( U6 F公仔箱論壇 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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