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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆www1.tvboxnow.com$ c8 C3 ~" ^) k1 ^4 |
                        图片: tvb now,tvbnow,bttvb; z! B8 W6 u6 q; ^9 }3 N
                       
8 e7 \6 _8 w3 H, `  u                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 D5 X4 P4 x, A0 c
                        图片:
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# I, q; o( j$ ?" J; F+ Pwww1.tvboxnow.com                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮0 _& _7 X- I# u  I0 U
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4 w7 m! S6 d& e) u" z1 K* C6 n. Z* Uwww1.tvboxnow.com                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
8 P7 i% {7 ]* Y3 @3 A) {3 M/ M- z公仔箱論壇公仔箱論壇) T' M# J; _8 E
木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb! q; j7 D( a* @0 e
木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb' @, o5 Q! I0 E; @" p2 Z
材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
; w: h" x( ?# X8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:木耳、荸薺切絲備用。www1.tvboxnow.com2 u! c: p7 z4 {' R6 h) o) I
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1燙蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb9 M; E. |- u) u- d$ ~
 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。www1.tvboxnow.com9 j8 q6 D1 I5 b! }4 z' D

' K% ]# G3 E' n3 O( Y1 |' Iwww1.tvboxnow.com2下木耳
) R: d. z% }7 u6 o. ^: stvb now,tvbnow,bttvb 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。
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3放調味
( A# d& X; H1 w' t 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 A. u+ q' c/ _4 T

) g$ g0 v2 ^& P+ w; L9 U6 p公仔箱論壇和風鱈魚煮 醬甜魚鮮2 \- Z$ d- q1 @" N9 f% a2 H( ]
魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
' O5 y5 C( R6 O8 T材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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( P; l) w: r* p! k0 L  ntvb now,tvbnow,bttvb1煮醬
, \8 S3 ]; x$ gtvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。www1.tvboxnow.com- v/ {* |, c; n
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2放魚tvb now,tvbnow,bttvb. Y  ~- h0 V" K9 H( ^9 y
 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。
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3蓋紙/ ~0 r; H6 N3 P. R
 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。
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: _+ |1 Z* D: l% r% \5 ETips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮/ c: h1 _4 k: Y6 x7 x* C# m
番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
: |" i* _$ c' q- a材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
; z; N; \6 t; D% \9 K公仔箱論壇準備:番茄去皮切丁備用。
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1切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e0 F1 H- `) S; |3 Q
 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
, M" c0 V" _/ V) ?  q* @& `; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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