描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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) J" r% b& L. W1 y* owww1.tvboxnow.com 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
# c* Z3 v1 B2 G* T+ R& }, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片：
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- z! i% ^$ x: `. _8 c Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇* R/ O( A$ W" ?8 U) x
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, h# ~9 z1 d" W7 Y4 B x0 x2 s) hwww1.tvboxnow.com 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。tvb now,tvbnow,bttvb" `" y1 Y* o+ [! x; W _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 x. f3 u* G+ ]) s* s
木耳潤三色 微酸爽脆
W# z! B8 h' m* n I4 Z2 ^木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
' F2 t) H7 V/ [6 d7 u/ t: l0 ~1 E4 R材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.公仔箱論壇* T$ D O7 f( G0 f' _
準備：木耳、荸薺切絲備用。www1.tvboxnow.com5 g2 H! |& c k( c
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1燙蒟蒻
+ h9 V7 ?8 P& Z8 |8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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5 A* l( L/ a, _; t% f2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a9 m9 V% e# |' H3 q7 L
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
9 e i1 p e7 l% ]" b' B公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( D2 x/ m4 P J/ i
3放調味
9 D) h, M; s: T3 U$ M% v3 atvb now,tvbnow,bttvb 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 |) L8 q1 Y: f5 F; `5 f+ n
8 x7 o: y4 j- w( L: } e( O' X7 U和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
0 C6 P9 i: E; i ?8 D2 `魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
. I9 b# p$ @5 k材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張, }; e7 t: Q6 }
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1煮醬
6 v8 P' K( A$ B- h& E/ f3 ttvb now,tvbnow,bttvb 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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0 v- z/ J$ c* @1 R9 E2放魚tvb now,tvbnow,bttvb& W8 H% O d% i% _' p) g
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙8 Y# I/ h- C: x2 o/ W
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z O, Z+ K& _0 F1 {# |4 C
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 F) e( E" V1 I
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w* c& U, b3 n: u" X4 i' ?, k
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
: ]" r* ^- K! X2 F b, C7 S$ p材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
( n6 t' X% @5 I8 r3 c準備：番茄去皮切丁備用。公仔箱論壇. _+ N$ W m+ W3 n
1 c; Z6 {8 n; U( [, o) C公仔箱論壇1切丁
& z6 C$ {0 [% } 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
: f3 C& K5 U* O; Y) I& w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ N$ l v! Z* J8 p0 k
2淋汁
2 E1 @7 }; a4 itvb now,tvbnow,bttvb 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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