描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ U+ D1 H1 X( p
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! Z; F0 I+ E3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com$ k0 k' V6 O3 i$ t2 L" q& z# T
描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
' K6 J, m3 L( o$ p( ?) H$ }1 _tvb now,tvbnow,bttvb 图片： 公仔箱論壇% N9 W) N+ h! m& P) X, |- j) Z/ H
- k. ~( C; c, v9 Z公仔箱論壇 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
. A$ N7 |9 v6 ~; q3 i 图片： ( Q2 D! H9 N& ]# m9 \* [
/ H& {' \+ r( V, L' C' F- @tvb now,tvbnow,bttvb 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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% d$ |' {; Q% O: W! Q( `木耳潤三色 微酸爽脆
& L; b, V, f; d) e0 Cwww1.tvboxnow.com木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質公仔箱論壇+ }! A# L4 n" [6 V- Q: T
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
2 x C! f1 U% c2 U: o0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備：木耳、荸薺切絲備用。www1.tvboxnow.com: j l6 ?0 B" v0 U; j4 N2 e4 {' u
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1燙蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb5 n) h7 H, R) A7 J1 N) s" f
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。tvb now,tvbnow,bttvb* x' r$ m3 K1 I5 w* W' ~# g
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2下木耳
* ~% P; B* E' [) v/ E8 D 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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' a- J/ M1 W7 [2 Bwww1.tvboxnow.com3放調味www1.tvboxnow.com' n) g0 [0 f1 E2 {! v
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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2 ]* A/ P) b# r9 ^7 _" L& l$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風鱈魚煮 醬甜魚鮮: p6 T) {5 v- |! ~' j/ D$ l
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇& W- n4 @& b1 w5 {/ J
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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1煮醬
0 G0 w* y- ] h' M% A3 a- o公仔箱論壇 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。* W: k% v- J7 g& T, j; v
[! }9 l' `+ Atvb now,tvbnow,bttvb2放魚
0 D8 Q, e9 u% J, S1 S' Wtvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。% j; q9 z& I+ y
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3蓋紙
5 u9 x# {$ L3 a# @+ X$ etvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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- K+ i6 K: ?3 L s/ s. g* {Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。. x/ m# W+ a3 D5 I) F f
1 C" s+ o+ F! U9 S+ Y6 Ewww1.tvboxnow.com墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇/ h! c0 i- ?/ Z9 K& O& P0 N
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
$ [% ~( r: e3 {$ ?- F6 M材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支7 O z2 \) O/ J8 ?$ x- P5 ^
準備：番茄去皮切丁備用。
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" _5 P& R5 r- W& p9 I+ K1切丁
% ^1 s: W+ l* B7 a5 o8 }: H2 P 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。www1.tvboxnow.com' S& u# d6 y$ }. u4 }+ }
; c3 \ C2 o) r# D7 swww1.tvboxnow.com2淋汁tvb now,tvbnow,bttvb2 r) A3 M2 o# J- i: W) h
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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