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原料：$ g0 e9 [/ W7 k1 H% j% o
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。tvb now,tvbnow,bttvb: w+ U1 l/ K8 [3 h
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。
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8 v, W. z4 a8 k# e1 ztvb now,tvbnow,bttvb另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。www1.tvboxnow.com$ s9 M4 R& Z4 a- E. ?
. P0 Q" n" L/ R/ ~9 A( Y, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% {# K+ g: H5 o% p6 {8 a
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。# E8 h* I$ ^) N7 H' }; ?) p
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。- \4 h& K( D# Y" l8 D# ]% W* [
; n: ^8 \, J& P1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s! D4 Q; d0 N. o3 o- v
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' f5 P3 j" j/ s* P" \4 Bwww1.tvboxnow.com筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。. j9 F! E! d' V0 `+ Z' g i( C4 v v
准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可 |
發表於 2008-12-9 01:44 AM
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