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原料:
! m3 @+ W" J5 ~2 ~8 @7 S+ a) r$ t公仔箱論壇全蛋一个(净重65克)。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。tvb now,tvbnow,bttvb% y0 ?- k* u$ E0 p) n+ G
细砂糖40克,牛奶20克。黄油60克。' e: \; ~0 j1 j/ ^) P. ^
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8 ]! r' d" g/ @' `$ v; n1 X b9 _2 p公仔箱論壇将黄油放小锅里,小火融化,并煮到有点沸腾。起泡。离火,放在一边晾凉。 www1.tvboxnow.com* M8 F/ h9 Z* V% @; S) E6 _4 S
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( | a2 X4 P7 }4 ]3 y另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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7 J! p* j3 S+ t Swww1.tvboxnow.com加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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筛入低粉,杏仁粉,泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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. C2 r: ^ w( d: o$ @; `公仔箱論壇一小时后拿出面糊。预热烤箱,185度。
0 A3 j' j* i" ]) d% J8 nwww1.tvboxnow.com准备一个玛芬模,垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中,八分满。正好6个。tvb now,tvbnow,bttvb" m8 B7 f0 ^ s: H

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放入中层。25分钟。即可 |