 www1.tvboxnow.com7 i$ Q5 `& M( S" B) k5 z+ j5 K
2 F$ I$ s2 Q$ N: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 m3 Y% N0 u9 O I1 |# ztvb now,tvbnow,bttvb冬 瓜 200 克 、 木 魚 清 湯 300 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 40 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 k D% T4 u! b
; w$ V% ?. c1 u9 ^/ R( J4 Z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 料 ： 木 魚 清 湯 100 毫 升 、 粟 粉 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 蟹 柳 4 條www1.tvboxnow.com! Z/ G, u5 R( f/ V Q- P; r; O# c
/ A& p/ U0 r- X$ s' |" P' B' }公仔箱論壇做 法
$ n# E( J$ ^* h) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 件 備 用 。
; {. Q1 ?' M4 i5 U0 y: {: A& p2 Qwww1.tvboxnow.com; W& g* C7 N7 W
2. 蟹 柳 切 半 ， 用 手 撕 成 絲 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( |& M! l' H2 [" d- P
) V5 u0 p+ g2 P' H0 Q% L3. 將 木 魚 清 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 ， 落 萬 字 醬 油 及 味 醂 煮 滾 ， 再 放 冬 瓜 件 煮 至 入 味 及 透 身 後 ， 用 笊 籬 隔 去 汁 料 上 碟 。
. ~! V! L+ i' `% J4 S. W: H" x1 E8 M) N* z' f1 k5 B+ A
5. 然 後 煮 芡 汁 ， 將 木 魚 清 湯 、 粟 粉 及 鹽 拌 勻 ， 開 中 火 煮 至 微 滾 及 稠 身 ， 落 蟹 柳 煮 熱 成 芡 汁 。
% s/ B) D9 D6 D ~2 X公仔箱論壇
# P, h( Q4 N ?/ f" g+ ^$ J$ L7 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 將 芡 汁 淋 上 冬 瓜 面 即 成 。! q: E, @! T, k4 ?- Z
. R/ r( \& ]1 l$ i
 www1.tvboxnow.com3 v2 T! t" W. L ^ V
www1.tvboxnow.com: @& I9 U: D$ P0 z3 X
 tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 \1 L) P4 ]* B9 ~ p8 X, H# x# |
www1.tvboxnow.com$ q* x/ s( F; D6 [7 h! ]/ C6 N8 }3 j) j$ [
貼 士www1.tvboxnow.com) Y c# ~3 M& e4 H
煮 芡 汁 時 ， 先 要 將 汁 料 攪 勻 才 煮 ， 千 萬 不 要 逐 樣 材 料 直 接 倒 落 去 ， 否 則 芡 汁 會 起 粒 粒 唔 夠 滑 ！公仔箱論壇- t2 o; C$ H9 D' U- R
|
發表於 2008-12-10 01:18 PM
| 