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材 料tvb now,tvbnow,bttvb- q* _- q* b5 ]" ~; E8 {
牛 肉 片 100 克 、 洋  1/4 個 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 2 碗 公仔箱論壇; v9 s7 i7 @$ k$ H0 G/ f
% Y5 c) K8 }1 m3 V% o汁 料 ： 水 250 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 片 糖 1/2 片 、 木 魚 味 素 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) ?2 y: j" f2 A$ U, `; f7 _
K' {( s8 s6 C3 y% d' y& Owww1.tvboxnow.com做 法
* p8 n' C+ D/ L/ ]$ i# B# h1. 洋 切 絲 ； 冬 菇 去 椗 後 切 絲 備 用 。 8 W- ]! |# j- ]! Y6 G+ w ?
; B5 A S7 ^1 s% U) M0 d4 kwww1.tvboxnow.com2. 將 水 加 入 煲 後 開 中 火 ， 下 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 片 糖 及 木 魚 味 素 煮 滾 成 汁 ， 熄 火 備 用 。
5 Z M7 n* Q& i# m5 p; `9 H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" m6 m, w) A8 [& `, u5 |1 `
3. 起 鑊 落 （ 2 ） ， 下 洋 絲 及 冬 菇 絲 ， 中 火 煮 至 腍 身 。
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4 Q0 S! K# h/ G! T4 X% |4. 然 後 下 牛 肉 片 略 煮 ， 再 下 蛋 漿 ， 轉 細 火 煮 至 五 成 熟 至 半 凝 固 後 熄 火 。
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3 E8 p5 `# @: |! y& @5. 將 飯 放 入 飯 盒 ， 把 （ 4 ） 淋 上 面 即 可 。
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木 魚 味 素 與 雞 精 的 作 用 差 不 多 ， 當 然 是 用 魚 製 成 ， 鮮 味 較 強 ， 於 一 般 日 式 超 市 有 售 ， 約 $20-$30 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& M% O# h+ H3 N) f
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發表於 2008-12-10 01:21 PM
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