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B/ k8 S$ v2 m. H R% _. }* j% U& M材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 o4 ]8 S* u! ?
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材料Ａ：
0 L$ x& l! @3 i& ~- C, `www1.tvboxnow.com蒜米2瓣，姜片兩三片。www1.tvboxnow.com* V. U5 A7 i9 b3 a) h- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ e, M* p4 D( k Z6 V
材料Ｂ：
2 s5 r- g% } d0 f8 o豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。www1.tvboxnow.com- ]3 N) s# S& q, w' l. s3 Y
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材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }: Z: ~& k& d& N" J; ?
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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_% R/ F% B2 v$ u4 L% e- a* @做法：
# K! [: N) j9 u$ nwww1.tvboxnow.com1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
/ @' j3 A b9 q3 f: Z0 F$ rtvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。
( p( H! r; A& o' |) A5 |2 C( B3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。公仔箱論壇! _& t$ }) L* p& G4 x' W' f' c3 F6 P
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
) q6 @! ?+ P" X. Ftvb now,tvbnow,bttvb5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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5 N* ^. p5 @- _7 g* c( z0 }$ d3 Hwww1.tvboxnow.com小貼士：
2 U3 v7 ]. z/ G公仔箱論壇1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
5 `8 ^* C& \- K2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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