[中式食譜] 芋金瓜盅

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+ [' N5 b& I4 L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 w) L, K, D) D- B- A  S
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材料Ａ：
! N  c8 i* w4 @% \! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米2瓣，姜片兩三片。
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$ V' o! }3 A9 v. Y8 ~5 F( p4 kwww1.tvboxnow.com材料Ｂ：公仔箱論壇" H6 z' H+ H  I
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。8 J8 r1 h. H% U
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材料Ｃ：
& @! ^7 R& f3 E% ~. u. |, N沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。公仔箱論壇: a7 F- g' Q  |

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做法：
* `" X+ ~  ?; [% M- @5 o& Fwww1.tvboxnow.com1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
. q$ u" X2 \- L. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入沸水。
  M) P9 u* j: y# [公仔箱論壇3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。0 S& V- M+ @0 c# Z, X3 k# [- X
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
- I- B  G0 }2 o0 d; A公仔箱論壇5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
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小貼士：( _7 b3 E1 C' D- n; V+ \$ ?
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
/ d7 S0 B- C( N  [9 ~/ ^$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。