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" K2 |: j. E; z2 G! F: Dwww1.tvboxnow.com材料:金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。
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& b8 c* H/ _ ~) s: Utvb now,tvbnow,bttvb材料A:
. k6 d7 ~5 k4 L; g5 ]www1.tvboxnow.com蒜米2瓣,姜片兩三片。
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: e9 D' k! ]% X材料B:
& Z' @$ x9 Y$ v7 q) K- f2 jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。
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材料C:
7 g$ f# ]) q3 g* o$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。
) ?) ^1 P9 ?7 I' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! n, G# y' `8 J/ v
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做法:2 @ H3 E k% X8 a
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
, B4 C8 y0 i* X9 i% V" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。& H/ f$ d: M- X
3.加入材料C,煮到湯滾。
2 r) \: Z# N$ G4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。公仔箱論壇/ I0 Z3 P( U: V, q, J! ]' c* v/ V
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb) g) Z6 A3 K% I: {6 `" `8 ^3 q
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# _4 T3 z& Q' Y! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小貼士:www1.tvboxnow.com6 T+ P V( x% L0 N. `. z4 H1 @
1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。
( k& ?) w6 P; w- H, `2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |