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材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。* ]* x+ G& w" U9 ^" j2 M0 k5 g
; I9 E$ V0 i$ _7 g# pwww1.tvboxnow.com材料Ａ：
: l# i' C/ o6 E' ?" ]# N% o蒜米2瓣，姜片兩三片。
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. m* P9 e; {9 p* ^# G# ~7 W! N, R材料Ｂ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 g1 ?# L! g
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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材料Ｃ：
8 Y% @: M6 w- x% J) q, Y沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
) U4 P& O8 m$ X+ ?9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Q$ i6 `/ F9 ]' S* u5 l9 J% w2 x+ O+ }
/ X! y0 w7 e: o- x5 K8 I& I+ fwww1.tvboxnow.com做法：
, Y- s2 X" f7 ]4 S9 g( {$ J: b# U1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
! ]; V. o6 d2 P I/ d公仔箱論壇2.加入沸水。tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 a* @" W2 K& C, r3 T' R. \
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' V$ {8 L4 z
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。公仔箱論壇2 h6 F- d. P8 r
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, k5 x3 V- x, ?+ @ o8 I
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小貼士：
4 Q+ @- S- y( K7 J0 E, Z/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。www1.tvboxnow.com5 X4 G+ ~ b7 O8 [7 V. W
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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