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材料：
# y1 d8 w J; atvb now,tvbnow,bttvb條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：
4 x% u/ j, ?/ ^1 Z5 h9 g姜絲10克，蒜片2瓣。
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材料Ｂ：
6 X& ~# F; \5 V1 p2 N# `紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" C( D3 U5 X; \
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材料Ｃ：
8 G l p& r" dwww1.tvboxnow.com水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。www1.tvboxnow.com6 |( a4 U' E# Y2 q% s: w' v, Q1 g
) N2 L6 p, Q' l: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' m, E" Z4 {8 T2 s' b
做法：7 F- |, S% J" J3 y3 z
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。
9 [2 l, G% B9 O# _3 t) H公仔箱論壇2.然后加入材料Ｂ。
3 ^6 z' _8 r0 l6 Cwww1.tvboxnow.com3.充分拌炒所有材料。" S8 F; O$ _8 J1 X; j
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。9 z2 v7 W9 p, a" H
5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I7 a* b9 h; Z: m$ U7 N' F/ P
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$ O/ J( P; }' ?7 I2 [" l4 ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 }0 d, B2 ~; @, H F
1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。: x# u' ?5 U" z) W" D# Z
2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。 |
發表於 2008-12-10 05:35 PM
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