[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! }% f8 C5 A, ?* q* T2 T7 a3 H( \
條狀豆腐2條，麻油2湯匙。$ Q2 [9 h; R7 c; n

+ J+ d: T/ Q1 ?& jwww1.tvboxnow.com材料Ａ：
0 U" _& H2 ]' G+ J7 dtvb now,tvbnow,bttvb姜絲10克，蒜片2瓣。
1 I( s/ }  u/ }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com% B$ z. R: u6 L0 G/ k- u  r
材料Ｂ：& M& f* X+ N" b; _: ]0 m, \; l: R
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。
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% ]6 G7 b/ U& t; w% O6 ]0 U材料Ｃ：: N9 J" b  a9 M0 m# @
水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A/ _# S) V0 o& h0 Z( x
做法：
' f. k! C- G4 F5 @( [1 n1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。公仔箱論壇" X0 }4 X% |+ j- M2 K  b/ a7 D
2.然后加入材料Ｂ。
# o' {* n' m6 m4 }: r" ^9 D7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.充分拌炒所有材料。
4 u* y2 {7 W. T: K" C4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。$ B+ L% L: W2 u  s! R  V" k8 u+ V
5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。www1.tvboxnow.com0 c* ]" D& D: [$ ?

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6 \0 E9 r1 d1 |6 J% v0 _0 k8 J0 M公仔箱論壇小貼士：www1.tvboxnow.com: t( t9 ^7 Z$ |2 t6 `& w8 Z
1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
& J4 C7 N# k# D+ u3 B! x8 U% ~: n# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。