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材料：
H( n/ ?- p1 O- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：
. }( v H. q% u9 x公仔箱論壇姜絲10克，蒜片2瓣。- T. b1 x* o! b( {
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材料Ｂ：2 [/ S8 q9 H, k& a$ M1 u
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。
1 {6 l: F6 C H4 Q( w! atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 G# F- w" Y) `9 h! L- U( K4 w: r
材料Ｃ：
7 `9 E( Z% ^8 x# X9 i- hwww1.tvboxnow.com水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。tvb now,tvbnow,bttvb# O1 v& D2 z; Z, U7 T7 |- T- B
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" h7 S2 m6 A4 Y5 }; T% X& G做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h4 S) J2 q3 e A5 d8 ^) b7 v
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。
/ ^* m( u- @$ U' w- W( z( mtvb now,tvbnow,bttvb2.然后加入材料Ｂ。
8 N: q8 ~2 c1 \8 l% N! F* Z( X3.充分拌炒所有材料。
) T* J, A; M9 |/ w; r8 r! `tvb now,tvbnow,bttvb4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。+ [; Q1 r R* J% \! [
5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
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小貼士：: T* Q) h0 e. o- S
1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。tvb now,tvbnow,bttvb$ J& k$ N7 }+ `1 n
2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。 |
發表於 2008-12-10 05:35 PM
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