可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！tvb now,tvbnow,bttvb' L/ ~+ q* Q9 E) \6 i) N
公仔箱論壇' Q$ i% B6 {4 N: m* X2 m
材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
8 g4 c$ c- E3 `) S6 f1 i$ c公仔箱論壇
% y7 T8 j+ r3 c" B, ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb先做炒饭
# V" {- R& J" e# B! K+ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 M" G4 M( A/ r; u2 K  ]  f3 u
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
. B% v4 n+ T, W9 e8 F0 `: Lwww1.tvboxnow.com1、把适量的油倒进镬中
8 x% R2 U6 |( E7 F. T3 \. ^2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
0 x$ C/ `! w3 |www1.tvboxnow.com3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。www1.tvboxnow.com3 m( _. ]& {) h7 h
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。1 j5 `6 ~1 E# P# w. E$ ^6 q# W
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。