可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! R. U- F, q6 \3 r
公仔箱論壇( {* m  k  ~( {( m) M0 w3 f; I
材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭
7 L& T6 f$ o" a( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: o% s. j0 m: c  E: V9 C* C- p
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
4 P* f- D7 w  `8 ?/ j% F1、把适量的油倒进镬中' N+ R, O! \9 n7 J
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。( H. d+ Z8 h6 u* U' R# Q& D0 N
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
6 a7 c& f/ H; K9 i( V4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。% g0 N/ d6 Z! }* m
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。