[藥膳] 歸參鱔魚羹

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【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。
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【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。- d3 _" `# B1 M6 U+ P; Y- F; K

9 p6 w! |3 F- p! G- ?4 [: M【服法】　早晚各服１次。www1.tvboxnow.com, J; G: @, B& R* j

# O; z% |2 a" T( Owww1.tvboxnow.com【功效】　補益氣血。0 r4 F! _) t. ~# p" T

, u& h4 S. x  G1 P1 O( q# v公仔箱論壇【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。