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[健康資訊] 56歲醫師血管年紀還不到30!他靠這款飲食法讓內臟肥油退散

肥胖有兩種,一是胖,二是油9 @9 l; ?  [* b7 o% S8 ]

( H" }6 ]3 z; Q8 N/ b6 v公仔箱論壇你是不是有這些困擾:肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至,隨著肚子越變越大,外表看起來更老。
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或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過,我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾,人不論做什麼事情,都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心,得過且過的度過一生。
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1 Y* S7 N& Y. U$ j& u: j公仔箱論壇不少人會想:「只不過看起來有些胖罷了。」其實,事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞,也影響著人生好壞。tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ C! u+ C5 I
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有些讀者看到這裡,也許會忍不住吐槽:「拜託,你這麼瘦,當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎?」tvb now,tvbnow,bttvb& k/ K0 K% g6 _9 `$ T; o

6 b# \# S% [$ l! [: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實,正因為我有過切膚之痛,所以才這麼說。# @  [2 i! F" l8 n
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雖然現在常有人誇我:「你看起來好瘦、好年輕哦!」或問我「欸,你怎麼鍛鍊身體?身材真結實!」不過,大家都不知道我以前的「盛況」。tvb now,tvbnow,bttvb. |" ^/ S& ~% }( s

1 W, r/ H( o) w' _% a7 S& y" rtvb now,tvbnow,bttvb各位只要比較下面的照片就知道了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h' b; H( [$ u4 Y; I# a# Y
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我36歲時,老二才剛出生。我的身高173公分,體重卻將近80公斤,可說是一個大胖子。現在回想起來,我過去的樣子就像一場惡夢。- B9 m; P4 S4 r4 F

# D$ V4 y: I6 t$ u) s: Jwww1.tvboxnow.com最慘的是,我都胖在肚子,換句話說,我的內臟除了脂肪,還是脂肪。. A' t. w' _% V2 `7 {  B

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5 ?6 j5 Q0 i2 y& b公仔箱論壇我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲,而且隨時有發病的危險。即使如此,當時的我卻對這個中年體態完全無感,總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ O1 D9 j) U$ k0 `* c& b
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其實,我對衣服穿搭很講究,可惜因為身材的緣故,我只能選大尺碼衣物,所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖,不管我怎麼挑衣服,套在身上就是不好看,而且穿不出自己的風格。
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  u0 {+ n0 E! h3 z- Q! jwww1.tvboxnow.com現在回想起來,其實我在過去那段時間極度缺乏自信,也不喜歡出門或跟朋友聚會,可以說是自暴自棄,彷彿陷入人生谷底。所以,我以前的照片非常少。www1.tvboxnow.com3 [2 f6 A2 F+ i$ ?
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不過,某天我突然起了念頭打算減重,於是我從谷底爬起,成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。
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, H) x' A$ Z7 H8 v減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣,也不介意出門跟人聚一聚,甚至我最喜歡的網球也越打越好,高爾夫球也打得越飛越遠。
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# G1 S' L+ ?! J1 h7 [總而言之,當我變瘦之後,人生也開始染上繽紛色彩,對任何事都躍躍欲試。
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我常想,如果我像過去一樣胖,就不可能有機會上電視或到處演講,教大家怎麼愛惜自己的身體了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K* H$ N# y$ Q
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第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」,輕醣飲食跟著吃,有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升!3 b4 n* D4 F4 P( i! R2 V& ^6 R

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池谷敏郎醫師減肥照片
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透過輕醣控制飲食tvb now,tvbnow,bttvb/ R  @, V8 v5 u: B& C% U7 i, g
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不少人認為,減肥時不能碰碳水化合物,同時想:「怎麼可能熬得下去。」
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2 v. x0 o7 j: `- n3 n針對這個問題,我將池谷式減肥法中的飲食重點,以限制攝取醣類為主,提供各種輕醣飲食的方法,例如怎麼吃血糖最不容易飆升,或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。公仔箱論壇3 \5 ~7 ~5 V: H
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更重要的是,不論那一種方法都極其簡單,沒有壓力,保證各位在不知不覺中瘦下來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R' z- M; ~* A, _6 S
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或許有人會問:「為什麼鎖定醣類呢?」那是因為現代人會胖,大多是因為醣類吃太多。因此,肥胖者只要限制醣類的攝取,就能有效消除內臟脂肪。總而言之,最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。
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. L! W+ R$ Z" c7 p( y# ~7 w看到這裡,也許有人會進一步提問:「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來?」
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所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食,還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類(富含醣類的食品,見下圖2-2)。只要攝取過多,體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時,釋放胰島素,促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。
6 W6 c5 Q5 m( e1 Q) E5 g5 N* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% l7 J6 \3 h2 g. L1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類(葡萄糖)在進入人體以後,除了直接轉化為熱量以外,也會變成肝醣(glycogen)或中性脂肪儲存起來,維持我們的生命所需。www1.tvboxnow.com' M  p1 u2 k: e3 [

! I) i& E8 K2 J: ytvb now,tvbnow,bttvb一旦攝取太多醣類,醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪,就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說,只要攝取與消耗的熱量取得平衡,就不會有肥胖的問題。
2 p2 T) i' H5 s0 L! Z) Y/ Z- {) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ n* Z& J& ~2 p2 m
來找我減重的病人都有一個共通點,那就是非常喜歡吃米飯或麵包。
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當我們攝取太多糖分,體內的熱量就會過剩,促進胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,然後身體開始發胖。因此,胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。
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預防發胖的訣竅,在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說,就是懂得怎麼吃,避免血糖飆升。! i6 z  j3 n% i

7 a' g1 _/ I/ C/ A: U, a: [- V重點:池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎,懂得如何吃,避免血糖飆升,便能迅速擊退內臟脂肪。
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9 G5 ^4 n  @, Z8 Mwww1.tvboxnow.com本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》/池谷敏郎(醫學博士暨池谷醫院院長)/大是文化
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延伸閱讀:
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富含醣類的食品
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