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材料：农家豆腐20块、白芝麻公仔箱論壇+ r. M$ @6 M* j" ]- U
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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* p7 c- C! c1 O: v* X y5 Cwww1.tvboxnow.com做法与步骤：0 _$ l6 N& `. [8 N# f2 z4 A
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o# Q+ R. v% r1 ?5 @# B" L
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
, k) v1 A7 `$ dwww1.tvboxnow.com3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
4 G0 F: w2 S& O$ `4、装盘后撒上一些白芝麻。
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6 f3 G) o! y" h N1 C% E豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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