牛肉壽喜火鍋
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 \) U2 c7 W+ }8 ]! U/ C
牛肉 1盒(約1/2斤)
; |& Y% U- A d6 m* D% P# O雞肉片 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb( u0 j3 _( [. ]
蕃茄 1個
9 a$ W# Z- o2 q1 y洋蔥(切絲) 1/2個
8 |9 L; z2 A7 K7 i" ?( W) e金茸 4兩
1 @. ^5 p7 ~- t1 ~* K9 T: o1 v小白菜 少許
1 e* p$ T" [! }2 W8 ~5 S2 F0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵 1包
! h' b& n! d5 U! I! U% k( \8 v! y% K豆腐 1塊 公仔箱論壇; X% D9 H, n/ f E/ J8 {
青蒜段 2支 公仔箱論壇7 {$ O& l; @" t6 @! i
高湯 6杯 公仔箱論壇: X1 a6 P q: z1 u6 R6 q6 W8 K; A
8 E! n( @( W' z. E$ `% N! l4 nwww1.tvboxnow.com調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
+ T6 t3 o+ Q% p1 `) z: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
' T( y4 U8 Q* V! z糖 1小匙
+ r$ T# ]% m% W, g7 n2 v$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料：白蘿蔔泥 少許
x: ]0 C) n, x8 Z) j! r0 V! Pwww1.tvboxnow.com淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, d& W, g8 u
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作法:) M3 r4 r$ B* Z, |7 j$ j
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
; @% v8 ~3 M% |2 i0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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0 [8 ^% e; u# e. K0 b6 M/ @公仔箱論壇注: www1.tvboxnow.com- S, M0 y. [( O
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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