牛肉壽喜火鍋公仔箱論壇1 g5 e/ J6 X6 ]( q# n! A
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材料:
3 D, ]' Q: ?7 M1 {8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 1盒(約1/2斤) 公仔箱論壇' L' E/ G! s3 P
雞肉片 1/2斤
& m* C7 D3 W4 O7 g9 [- g d; S蕃茄 1個
, d8 j% F' l" y I6 N9 rwww1.tvboxnow.com洋蔥(切絲) 1/2個
% g: b8 `* i; k金茸 4兩 0 O6 q n0 a4 D& V, Y6 s
小白菜 少許 7 m8 h# q5 p9 y. u$ F( P: o% B4 ^
烏龍麵 1包 3 V% P: l& t0 r: }5 C$ _8 o8 [
豆腐 1塊 , Z) Z. u! B! P& Q' o r
青蒜段 2支
( U5 r0 F p4 t R6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 J! s6 q6 k6 f! R' w, C
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
F3 B# R8 z I4 |, [tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 a& O$ e. D" P) ]7 O: W
糖 1小匙
; p, d5 j& x% p( W公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許
3 q2 U9 @% w8 n淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
1 M) k. ^6 o8 R6 }% ]www1.tvboxnow.com: H0 C2 G) s7 _8 |" ?# `
作法:
" T8 S$ G/ q( [公仔箱論壇(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
* o( L$ b9 n$ e" g) S+ R( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 ?# V+ r {1 x2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 P3 k7 z% O1 u/ f
注:
4 c1 U: Q& ^+ P! b5 A3 Z+ |. j+ }壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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