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! q/ o8 R. C! h原料：
# C5 L6 M8 _/ Y1 W) p) _www1.tvboxnow.com油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 公仔箱論壇' v: @, ^- G& W8 b! X! A2 v
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
) A+ Y( i) H. M' b5 Zwww1.tvboxnow.com蜜红豆馅 适量
3 {3 P, |4 N3 p% Btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: D; ?" `/ ]4 b& Y3 N' F# f0 |" r4 M- F
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1 u3 _" ?$ a% A+ \2 J- q9 n, ]5 bwww1.tvboxnow.com蜜红豆做法也很简单：
1 b1 n7 f- r- a4 F1 ]' r2 T# m2 Q/ ltvb now,tvbnow,bttvb红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。) f9 F' J" F- E6 z0 b9 t
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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做法：
% r; a5 ~5 ^1 l2 w* ~公仔箱論壇1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
0 H% ?/ C0 g' [/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
% q6 V& E- t8 `, W& u8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。8 G; L5 l$ O; m3 k) S! S
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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