原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
4 W3 O) ?4 ]! _1 f# ?( I9 j8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆切成块。7 F1 k' y3 m X/ V6 x* E8 Z2 D
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# d+ v% n N" X5 W! X
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! K9 W+ W/ a: I. o# K5、把土豆略过油后盛出。tvb now,tvbnow,bttvb; E( K+ i7 [% q1 T
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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9 X' w$ P* z$ A/ s1 e7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb. e( B3 h$ T) G- z- d, w7 b8 k
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加入红酒去鸡肉的腥味。
8 H1 }: a" ?1 ^. i* P+ h0 Y' s. y6 Hwww1.tvboxnow.com8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S7 L8 j( p9 t. ~1 n) X
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. x9 m R0 j2 _: D h) U% Ztvb now,tvbnow,bttvb9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb6 C& k8 Q6 a6 Z7 ^9 w
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. w3 r# Q& e. T: M0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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