原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇9 P, X2 B8 A1 n7 i% O$ u
; c. b- j( X: n+ N" a做法：
% x/ Y) m. V$ p$ P8 \$ Q公仔箱論壇1、把土豆切成块。tvb now,tvbnow,bttvb8 O, R. v/ x* s3 u ], u
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。8 D- C3 w( J- L& n
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5 i6 ^, @2 m$ q5 `' |" j! F L2 Mwww1.tvboxnow.com5、把土豆略过油后盛出。
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5 F. n: ?3 H* |2 P& X6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。" l" L5 f! x8 i D/ y$ `/ p4 C
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* y( J, }* V' H6 S9 n& \7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。www1.tvboxnow.com6 x. A" }) X9 V; G, h! _+ T" J
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加入红酒去鸡肉的腥味。
& f: ~$ r- X% V4 z+ y8 B! ^0 g9 pwww1.tvboxnow.com8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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6 d/ Z) _3 N% q8 D8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、盖上锅盖，关小火焖一会。0 ~4 O7 [0 f9 e6 ?, k' j
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。公仔箱論壇. L2 F# N, J7 p. Y5 W/ l7 W
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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3 f6 Q% }- b8 y; I. F& B3 L) P公仔箱論壇12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！www1.tvboxnow.com, h0 L) A7 c$ |9 [+ t
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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