蟹肉豆腐煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# [* }5 x F) y
2 e6 U/ z/ |& Q: x' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 @, n" W* p& d5 b
【材 料】www1.tvboxnow.com) a C' ^) x! o' J+ x, X
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蟹肉 200公克
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素蟹黃 30公克
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板豆腐 2塊, U1 Z0 `5 ^5 X, l: ~* K l
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小香菇 6朵! ^5 v8 u* G; b" {, L4 ~
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青蔥段 1支
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3 l+ g- t# L! q6 k; ~# {7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒# v$ P! h3 O0 D7 Z0 S# W+ ?
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薑片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb. v4 ]0 R1 l7 e/ S" R3 G
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* E b+ d) i+ {8 L; [www1.tvboxnow.com【調味料】
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A.鹽 1/4茶匙
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/ e9 X$ x7 b1 ?' N I4 P: a) b Q公仔箱論壇 香菇精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W8 \: \( F; j! F% |9 x7 F
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糖 1/4茶匙
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" D& R3 i. j% x$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料理米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 J6 c6 l) w) b/ A- t6 r! G
" @, k% S% ~6 ^" p, ^; mtvb now,tvbnow,bttvb 香油 1小匙
4 ?7 J# e1 w0 c( j; z) q1 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ D- D* x% V$ \# Z& h( J. ~9 y
高湯 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb( o, c( z" x) e# _9 I" z9 u% m
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B.太白粉水 適量www1.tvboxnow.com! f5 p' G8 o1 Z) H- ~+ k* H. J$ w
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+ [% Z: a4 p! ^ V; D: j$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】' f1 I; ^* O0 L3 O
: i# \9 F" J2 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蟹肉解凍後,放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟;小香菇泡水後,放入沸水中燙熟,備用。
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2.豆腐切長片,放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香,再加入高湯煮至沸騰,加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後,再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |