黃芪汽鍋雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 A( y4 K2 X0 @: g9 c( R
# b- j& i6 ~; j! E, { NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 嫩母雞１只，黃芪３０克，精鹽５克，料酒１５克，蔥、生薑各１０克，味精、胡椒粉適量。www1.tvboxnow.com( N$ o7 x. ?. F! ~# I5 t( r
( D4 G. S9 E: @3 U% n* ~* a$ Y公仔箱論壇
, H' a1 i( C; J4 a, p* h【製作工藝】 雞宰殺後，去毛，剁去爪，剖去內臟，洗淨後先入沸水鍋內焯至皮伸，再用涼水沖洗，濾干水待用。黃芪洗淨，切成６－７厘米長的段，每段再對剖成兩半，整齊地裝入雞腹腔內。蔥、姜洗淨後切段、片待用。將雞放入汽鍋內，加入蔥段、薑片、料酒、清水、鹽，用棉紙封口，上屜用旺火蒸至沸後約２小時。出屜後，揀出蔥、姜，把黃芪片從雞腹內取出，碼放在雞上，加胡椒粉調味即可食。
* c' q: g/ _8 a L5 G6 ^! W1 |9 ^2 l$ S; P: w
' O, B" I( S0 V1 I$ v0 z# H* \【服法】 可作佐餐食用。www1.tvboxnow.com$ l: a Y4 k9 @$ S& o2 R! v' F
8 y9 `5 D: j9 n# [# `8 G% ~: K6 s. q# V4 @" \& L j0 U, x( n
【功效】 益氣升陽，養血補虛。公仔箱論壇* @5 Q" C* q; O' T5 M" K, h x1 Y2 e
: s g; J! u! Z, P1 t9 l/ t. d
% I3 {1 m; ]3 _2 u, n/ `【應用】 脾虛食少，氣虛乏力，自汗，易感冒，血虛眩暈及中氣下陷之脫肛、久瀉、子宮下垂等症。亦可作病後體弱及營養不良、貧血、腎炎、內臟下垂患者的保健膳食。無病常食，能強健身體，預防感冒。 |
發表於 2008-12-12 10:53 PM
| 