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[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵


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【材  料】" e1 ]0 p% {* k7 _; u
熟麵 200公克
' h. ~1 m: v- L: hwww1.tvboxnow.com馬鈴薯 150公克5 L9 e* A( J9 o$ m
酸奶油 80公克公仔箱論壇8 s- ~6 C- q* ?. k  L: a! o) O
鮮奶 100㏄www1.tvboxnow.com, h* k6 v" q% Q* v$ g. W

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0 E6 }: v4 {$ f% o【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ v! C) W6 Z# z+ ]. G3 u* D6 @* Y
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 e3 G; a* C+ ?( n
糖 1大匙
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/ E  G6 \4 h; {5 [3 J8 n7 e8 `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】1.馬鈴薯洗淨去皮,切小塊備用。公仔箱論壇2 A. f7 j% A9 R' J" t
2.取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘,取出放涼。9 {% V8 U$ W" j2 Y' \
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中,加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
! G- Q' o7 f. _; Hwww1.tvboxnow.com4.取一碗,倒入作法3的馬鈴薯泥,再加入酸奶油及所有調味料拌勻,即為薯泥酸奶醬。
! {% w! }# C( q0 P/ r( ~公仔箱論壇5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。
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