[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】公仔箱論壇( s- g, N4 n2 ^9 ?" X- L8 u
熟麵 200公克/ L- i) H6 k/ v5 r' I
馬鈴薯 150公克
7 e* a9 Z8 L: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q. s) [, K# a8 K- x* i
鮮奶 100㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 W" r0 n( x# L2 n; r
鹽 1/2茶匙5 `( f9 X& b/ M5 r
糖 1大匙
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& @6 i2 T, ~0 v) Awww1.tvboxnow.com【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
0 a4 q7 y1 L! l; m( _2 kwww1.tvboxnow.com2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
5 x. k! @/ C8 A6 U/ @7 T% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
9 m  o" X- `5 q7 s+ I% G7 b" B4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 Y1 x$ r+ [+ E  c
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。