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【材 料】
4 L$ W* h E& v7 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 12尾
! J' m l9 Q4 D* B3 m" }! o' Gwww1.tvboxnow.com鍋巴 6片
5 t# d. L; q6 }1 W) b, @9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ p1 N" A4 i
蒜頭 1顆
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* U) q6 |% k
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【調 味 料】
& `) ]9 m. {/ D- N公仔箱論壇茄汁醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E0 ^ F4 u v1 E
水 1/2杯 公仔箱論壇) |! c" ^2 D2 u: e( Q* H
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【醃 料】
0 |" H8 w5 G) F2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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太白粉 1小匙
; ^5 }) V; X: `6 P7 L4 G公仔箱論壇酒 1大
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# _$ @- v/ X+ V F% J, A' Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 P. F5 _% Z$ _) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥切段;蒜切片;蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以醃料抓勻醃約15分鐘,備用。
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; g8 N! ]1 C2 Z( g$ @; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量沙拉油,以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色,撈起瀝油備用。
. G0 @9 q7 A, l) J! t5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 u& H& i" d" }) g0 Q
3.將鍋巴放入作法2的油鍋中,以大火炸至金黃色,撈起麗油擺盤備用。; v1 Q# U' h3 w: @8 [5 ]
4 v4 j( U5 y) \6 f( Rwww1.tvboxnow.com4.作法3鍋中留少許油,爆香作法1的蔥段及蒜片,加入所有調味料煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb" @: b% e; Y0 G
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5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻,淋在鍋巴上即可。 |