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香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。www1.tvboxnow.com" m" e M; A2 o. h9 O% _0 H
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不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。www1.tvboxnow.com9 o, [7 t# c: J) P: x( m
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謹守三點評估公仔箱論壇5 t; b# `- V3 ]+ S( z
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雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:6 ^+ h+ Y9 ]6 k4 A$ ~% e+ [
) I' R5 D' J, Q4 [6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 製造點心的材料:避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類,例如:排骨、鳳爪等。
- 烹調點心的方法:選吃以清蒸或白灼烹調的點心,如蒸饅頭、蒸腸粉,避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
- 醬料:沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料,若高熱量的點心配以高熱量的醬料(如春卷沾上沙律醬),熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。
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點心飲食建議表
" T& `" @/ C( l$ N3 ktvb now,tvbnow,bttvb| 較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品 | 較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品 | 排骨
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炸蝦角
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春卷
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奶皇包(炸奶皇包)3 z, Y' x2 x3 _& _) M
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干燒伊麵
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% y( o2 y: @* G腊味糯米飯 | 蒸腸粉
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叉燒包(走肥肉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 P, ?% `6 w6 V
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