圈媽一直瘦、不復胖的祕訣公仔箱論壇3 z- G) b7 Y& Q, h
h9 W P1 R' V$ X/ \. }1 C) K$ g公仔箱論壇將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。
! Z( w" l1 }5 S" @6 X* x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ e, a* M6 q( V
可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。- W: L$ Y |. ~, W5 t
- y+ G6 Y& j8 \8 rwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- Z; N( l0 X# a) |; l5 L, \7 z
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
: a, {( w+ H& e; o. D# B/ j& N% J# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ { [" n f/ f% B: ]5 L; h( h" k6 o8 n4 t
◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。www1.tvboxnow.com, C9 w# z2 {: i6 Q' [0 Z, f( S6 }
◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。公仔箱論壇5 k% e2 f1 n3 }0 l& p
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
- }0 U7 ~! p! N- U8 `. X! F5 k% Ztvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。
! U `/ F4 @4 R4 E: |tvb now,tvbnow,bttvb◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
( ^) z; y$ {5 B6 U+ }, N( x公仔箱論壇3 j1 H% b$ w _' q1 k3 {
Tips 2 擇食不節食
9 i {3 Y( m, n* _. V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! @: {5 b- Z1 F. I0 M+ t0 B/ E: j: P
◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。
$ R. R$ B0 y' Atvb now,tvbnow,bttvb◆ 符合低醣原則、原型食物。
7 r" Z* J" L2 \! A) c- }www1.tvboxnow.com◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。
4 J) ~8 x4 T' c* A◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。* j+ C2 G' Q7 w
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. Y* p5 I4 [( Z+ C4 P
7 m" S& q; J! S r* d( dtvb now,tvbnow,bttvbTips 3 著重抗發炎、避免過敏www1.tvboxnow.com ?; D4 O8 g8 S" P9 g9 N
* {# g, t9 _6 t1 m) i6 R◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。www1.tvboxnow.com& Z. a1 a! X; P
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。7 [8 g y8 W1 W
◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
0 c8 M2 z9 C6 t; d5 jwww1.tvboxnow.com◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
( l& r8 x; P3 W v2 B5 F3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。- M0 ~( ^7 i3 `+ \( J. S& N
3 I! C+ z; z5 e2 H+ ?; E2 jTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
. \& o4 l" ~" p; Q. s z4 J公仔箱論壇
$ Q0 ?) B* G0 `: X* q, Z6 P0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵德國酸菜。
9 E% _# ^1 t3 \6 J" T◆ 天然發酵韓國泡菜。
! i2 b* ?) g8 `, X' u+ p◆ 天然發酵酸白菜。
# ~! K. B Q$ ]' D+ _! z' l◆ 無糖蘋果醋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E' V; D+ p- [2 `1 S
◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
' p' L. a! h6 e$ M4 iwww1.tvboxnow.com◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。www1.tvboxnow.com H9 D/ h k d0 @. k) k0 L8 D& z1 }
◆ 克非爾、紅茶菌等。www1.tvboxnow.com$ g2 `) _- J* W6 ~/ i1 S8 W* t
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
. |8 S: y+ S8 r◆ 黑巧克力。
1 d' r5 K l- e1 P2 ^0 S$ p# R# o( Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 k" M" `* S7 A. i/ ]8 ]& \
Tips 5 減脂佐餐好夥伴公仔箱論壇! `. }# J a8 V- R
) Y- D0 X6 b/ Q/ S0 mtvb now,tvbnow,bttvb◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。2 c. f8 m/ F, _ g& K
◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T& ?* Y- ^6 C. c! I
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
; l9 T* j7 W+ \9 f( d* }0 n# j* Y公仔箱論壇◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。
% U; Y* W) t8 ^: @6 N◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
2 w7 [ M: H$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& p4 _! U8 T7 U
真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!www1.tvboxnow.com# Y8 \1 t# e4 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ c# x+ Q6 D* b/ y8 _
4 p& J& c1 q$ R" j! i) g
Tips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油
, K5 c8 z8 D' M$ \7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 w0 P5 i) I0 ^1 v$ V6 m7 Z+ i. L
◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。
& X/ d& c6 c) c& U- {$ Q* e& n◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。www1.tvboxnow.com# z8 ] W4 x2 t/ G, C, c# v3 z
◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。. A/ N7 j& e! c7 M4 \5 s* \! h
www1.tvboxnow.com' O0 r' }2 O& t7 S; Q7 [- Q
5 w H. u) Q [0 y% @/ `. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 7 放輕鬆,慢慢來最快TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q! k- _9 l. C: z( ?
' i) L) H* a7 V; p
◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 |6 [ u+ U; {: G, w3 f
◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。
* }0 T4 @& y0 E; p( U公仔箱論壇◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。公仔箱論壇1 @ y; M0 v# W
1 ^! m' t6 L9 V+ ?7 q: z2 m酸菜炒白肉
3 y; @" h" o7 A9 ? V2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j3 y9 w$ `! A1 |tvb now,tvbnow,bttvb酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。www1.tvboxnow.com3 ?- t4 Z, O) c( w- Y' ~# \. y
查看相片www1.tvboxnow.com) X) u! c# L' c% ]
9 {' ^5 w8 k" H$ ]- Qwww1.tvboxnow.com
& O" M: I; j( @$ A% E: ?酸菜白肉
, k! @. b9 T# V' _' F" N! C1 Htvb now,tvbnow,bttvb更多
& V( k/ w- O, S- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
% y' U H4 B* P: f材料
: u: Y- v; @' ]& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w# H/ q) F: F, ]8 g& i" J3 Hwww1.tvboxnow.com- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
公仔箱論壇6 ~; M: D3 }0 n9 I/ P
醃料
9 w! `. R O7 {" f/ B+ V公仔箱論壇- W" C" U, X; Y& S% v' n: A
, n/ Y3 _9 p& T9 i# o$ A超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
) }% Z2 x. C U9 Q$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 v# x, t; F
' n3 }$ Y8 Y/ Z作法
; f2 @! ?& B5 L8 [% H( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a% K) E C2 r! ]1 @ 查看相片
# y* d6 R# W7 i
; t! T# I2 j! {+ `: k! a+ o' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M! u5 c* g8 c2 btvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片
3 W; H% g3 f+ F9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多www1.tvboxnow.com/ j9 Z6 `3 y) @
查看相片
5 G, Z3 K: V/ ]( }公仔箱論壇
2 E7 c9 W1 R9 \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com, ~0 a# ~' m. B
大蒜
( r8 ]6 x( U3 |% [+ r% x1 w% r更多
' r' e: A$ g1 P0 r" _& |, j, Nwww1.tvboxnow.com- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。
8 l( R: k4 L' e3 F4 `# p8 ztvb now,tvbnow,bttvbTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
|