材料: 公仔箱論壇- \0 _; t9 u# l
主料:蘋果2顆9 [2 o5 K) J) N$ S6 c* e) n' M. U
tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 [9 Y8 E& [0 {, f
裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、
0 ?, ~6 n) k5 | E6 o8 ltvb now,tvbnow,bttvb低粉100g
2 z% Q* x4 l7 ^$ b. [6 A
- G7 q. T5 u/ K# x! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
: T& ^4 L! x! {" Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' z; g m! F* Z, w, T" H& D
香草牛奶汁：
' Q4 p: r* _0 b* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
6 P2 B, ~. i- q- u6 g公仔箱論壇香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 |: z, r3 }0 I% K" L
4 j6 l2 o% R6 Q0 R( z+ _ B* a公仔箱論壇/ Y& w* c! s4 Y7 n4 S3 @
; ?+ f$ ?, b' B7 k公仔箱論壇製法: ; C6 g/ {" C8 r) z. h, X/ b5 d
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中tvb now,tvbnow,bttvb l% d+ A: ]8 z- _' N$ a
1 Z) z9 J' l% q h& c公仔箱論壇2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的, f7 A) [* F9 ]$ Z9 V# m
麵粉拌勻
# {; L7 K& x: y& f6 N+ P公仔箱論壇( ]. Q" F( w" X _
3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉
# m" `6 R. k* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不會滑落即可
, N* Y. {" x% M6 x0 ?8 v5 r/ Y/ dtvb now,tvbnow,bttvb
1 D0 z/ ~/ o; G% V8 \4 j$ ?* {, k& L4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
7 Z. y$ \, R% C* v% f3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com O- D6 K! b* L5 J
5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉
# ]" s! u2 l- `公仔箱論壇
6 O1 [+ l% o# G7 I- Z% i6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
0 H6 K4 N! |+ Ftvb now,tvbnow,bttvb 加入香草精和白蘭地拌勻
& G! H' ^5 t3 s7 M3 `# F: Uwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% O7 v$ E0 U6 }. x
7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
| 