6 J/ _8 ^0 O3 M' p公仔箱論壇
: p- a# [! ?3 _$ s- z, S% F( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
3 k5 [ c1 a0 R' C. u; h4 {1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
- J1 R( @! p( \4 K5 h$ J* g: J185度，约30分钟www1.tvboxnow.com ?0 Q* m' Q" h1 i. Z3 N
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做法：
. G" `; {6 S! v' [www1.tvboxnow.com1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。
2 ^6 ?. R2 z" q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状www1.tvboxnow.com% w# H B9 e7 v' I; J4 S7 f8 u
3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。$ e/ y0 T! V Z! D
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。www1.tvboxnow.com h. U! y# i) S* Q& A3 m- w" y* R, t
5、加入蜜豆切拌均匀。; o+ ]% @; O) C( z
6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
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