踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。www1.tvboxnow.com( i% n4 A" l8 n' }# L( H$ J$ b
今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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食材:
9 n5 m: d( C7 G公仔箱論壇玉竹 10克
' T, x! [' P( z3 swww1.tvboxnow.com百合 10克. ?6 `4 A9 ?/ N9 b' e
麥冬 10克
: l3 J+ x2 W4 e+ y* F% X+ Z白鶴靈芝/桂花 10克
* o; M4 Q4 V, \做法:
, |4 H* A4 z( ?1 ]www1.tvboxnow.com1. 將所有食材打成粗碎;
+ _8 m4 S( L. d* ]# }tvb now,tvbnow,bttvb2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |