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[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮!實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案# Q! h* k/ y& Y: @2 |- E. _- _
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大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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( r+ F( [; h9 R4 V9 Y1 Iwww1.tvboxnow.com其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。9 ]; U* \) h% B9 b, j
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案www1.tvboxnow.com. n" x( @. i' D  W0 W1 q

/ u) [& ?0 n8 v5 _7 ]& W0 _公仔箱論壇一、攝取足夠蛋白質
  C0 r( Y6 H& G5 I! `4 Q; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @& A- J; j' _0 w4 x$ P8 Htvb now,tvbnow,bttvb頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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二、攝取足夠維生素C1 o6 Y. a3 Q' F: ]

2 g( ]  r/ ^. Y6 _3 R; n* K9 Wwww1.tvboxnow.com頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。www1.tvboxnow.com1 o! `1 q5 Q: g+ K7 \4 J7 G

6 @; @+ [$ V" O公仔箱論壇成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。; E7 V+ E$ I+ o9 _7 k3 b* ^" n

% H0 a, q6 l2 N( s三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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8 E$ y8 @6 x0 l7 L/ Y1 \0 p/ S根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。公仔箱論壇' e3 {9 S' k* p" z

. U; c* q& N" b2 R1 K四、攝取足夠的B群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 r2 W9 A$ h

& f" d& U% i+ Q' }# Xtvb now,tvbnow,bttvb維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。公仔箱論壇4 F' \- O! j3 Z
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五、攝取足夠的生物素
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, H2 q" k7 P/ l6 n  |' U「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。3 e' X: X% f& C
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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+ ?! h. L$ }  }3 o" s# k- p生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!公仔箱論壇7 L" A+ ^: u3 V# [
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六、攝取足夠的鋅
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5 ?: i+ M" |- P9 N3 U0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。' ^3 i8 B- e+ b8 }4 d. A3 q# x
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動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) W$ w6 c0 `0 T! J' E

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預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您  J7 @5 a7 F# Y$ I
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: }) V4 P& S. a; `% m- n公仔箱論壇預防掉髮的保健營養食譜查看相片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 K, M  l4 i8 q3 M( P: l8 b/ ?
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食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 V+ J+ F! d3 t- r- b7 o
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯( }. j  _4 l" Y. |3 M
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。4 A6 w8 Q" U9 i! p4 k6 ]+ y
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。公仔箱論壇1 _7 x& O6 c4 x$ t# L' W! F% R

0 M; N: [/ v$ v. ^% _; P( g  fwww1.tvboxnow.com三、甜椒炒牛肉www1.tvboxnow.com7 n5 j/ x" i& e4 Z/ d0 D( O. a9 e# X
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。7 K# K  R5 g/ s  G$ H
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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, j3 e) t: E5 j$ I; O$ G5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片
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益髮習慣tvb now,tvbnow,bttvb+ ]5 a2 L7 i8 f3 N
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二、不均衡5 B! D5 F' z- R6 N
三、極度無油的飲食" ^! J* q( K" }5 U/ E
四、過於精製的飲食公仔箱論壇: _5 @/ Y2 Q# {. ]$ F" K9 F8 A+ J
五、速食www1.tvboxnow.com- I6 B7 q# ?8 f" X( s
六、吃生蛋白www1.tvboxnow.com; O, N9 S6 r: |" k7 o. m
公仔箱論壇5 v; h/ k% s* g) J2 P- a5 W- o  B
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一、紓壓
# b- C1 m6 q4 l( twww1.tvboxnow.com二、避免抽菸酗酒公仔箱論壇4 q0 J& _6 t* M* k4 p* S/ l
三、用對洗髮精
6 R# r) t6 [/ K2 h0 r$ u% G1 b9 |公仔箱論壇四、良好的睡眠# E! g  N- `% C5 E8 C. H9 E
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- U0 k- d- B
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