原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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3 y2 Q& {* b4 E/ Owww1.tvboxnow.com大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。- W- J) O! a. l' M8 N
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。www1.tvboxnow.com' D8 [! f% d5 n0 h" D9 e+ r3 i; H
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& g' @# y& q l- L( N# n尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# n2 h; V% z$ A/ s6 N8 z5 ?' Y4 K
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4 b3 _: g. g" [- t7 I. twww1.tvboxnow.com預防掉髮的保健營養方案
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5 i9 @# k5 J$ i% Y2 P. Z. x9 {: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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9 y% E7 l7 Y9 {, a成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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# ^1 F. o1 Q6 ^5 F. R% q6 F公仔箱論壇二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。www1.tvboxnow.com2 e) w2 I6 C! v. F
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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四、攝取足夠的B群
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7 E1 F3 O' M8 l4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。tvb now,tvbnow,bttvb% C3 n; B2 Z, s# x+ J$ v
4 R( n- L. Y7 V五、攝取足夠的生物素
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) H- @6 X r2 d「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。3 Y, J/ F7 ^1 X* ?
' n7 u [: j: q% A: d( Q公仔箱論壇生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!公仔箱論壇1 ~8 v0 P- X9 J! m6 m
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六、攝取足夠的鋅( |, j% o: b4 }0 t4 a
+ Q' n1 K1 E3 O% E7 i. K1 U鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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! {5 ^, l L5 T0 x" j: K$ w3 t動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 i- r8 m& D/ B/ I5 T) M
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預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您9 K$ E. i5 K; }( w* z
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2 \+ O7 `# w% b5 m% r7 N3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益髮食物
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- r2 L; ]# v0 k; ~3 G( B一、牡蠣韭菜煎蛋
5 \. F; P8 D& Y& T3 W8 N8 I食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
! m- d0 E% q+ D2 p5 V營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。www1.tvboxnow.com" [& n! k m) {# P! F: E
2 l# C8 {# M! i4 m/ ]公仔箱論壇二、菠菜豬肝湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s- Y! t4 N# A7 I1 h( `
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。- H! A$ C v. w3 d
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。- G) R7 R8 L8 h) N
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三、甜椒炒牛肉
0 M4 q/ f, e# Z) v* G- mtvb now,tvbnow,bttvb食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
; c' C! w P4 R& c3 |' ]營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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益髮習慣www1.tvboxnow.com { x4 Q& R! r
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2 ?, Z# V: ?" d4 z5 W2 W" O8 F$ ktvb now,tvbnow,bttvb一、節食 _5 L: n, r$ Z5 Y$ c8 ^" a. c
二、不均衡tvb now,tvbnow,bttvb3 [- u0 Q) m& c: z7 E
三、極度無油的飲食
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五、速食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 a, I; S, m3 K9 t
六、吃生蛋白# y! _3 i& s) {6 u7 T' @/ ~; D
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預防掉髮的生活習慣 查看相片9 |4 w8 b7 `' B8 z+ x4 b; j% o
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生活習慣
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( X4 @3 g# {1 o7 z. z& l; M+ k+ Ktvb now,tvbnow,bttvb一、紓壓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z j2 v% V5 {$ b
二、避免抽菸酗酒公仔箱論壇" M" z' R* A' K4 N3 O0 }
三、用對洗髮精
5 ~& {$ Y' J6 q! W* gtvb now,tvbnow,bttvb四、良好的睡眠& D" ?+ ~0 K7 N" G. Q% p
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有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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