材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个, E5 n4 Z e. c9 i; e" d: O% {/ ?3 Y
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙www1.tvboxnow.com; o3 ~2 a# ^8 W. z- f4 f2 Q1 q
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作法:www1.tvboxnow.com/ r+ N9 o) B! `
1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% e; O) U# z# y8 b* z
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |