[美食介紹] 腐乳炒蛋

马来西亚

雞蛋、腐乳（1個雞蛋配1塊腐乳），香菜末，蔥末。　　! c3 T" u9 a, Z; I  _
　　1、腐乳搗爛，加雞蛋、油（1個雞蛋配半湯匙油）、蔥花、香菜末打勻待用。　　
, O5 Q: i! a. i" P$ E: p公仔箱論壇　　2、炒鍋燒熱放油，下雞蛋翻炒熟即可。可根據自己口味自由選用腐乳。