[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】www1.tvboxnow.com, [7 a. ~0 {- l3 V4 P- g
玉米粉     
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v' ~1 w, \( h4 ]
水     
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900㏄
  \, C8 d- g3 [0 W1 b7 d" Q  \www1.tvboxnow.com紅酸梅     
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80公克
5 A) v7 ]- k) B( I0 h. L$ ltvb now,tvbnow,bttvb二砂糖     
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【做　法】
% X6 I1 k! E- z. z  H4 v1 ~www1.tvboxnow.com1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
7 S" R$ `: e9 q公仔箱論壇2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
. a; b2 B. u4 N: c公仔箱論壇3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。tvb now,tvbnow,bttvb( H8 B# N9 m. [3 _
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。