彩鳳迎春 (蠔油冬菇炆雞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?% N# I8 h+ q5 D3 m8 N
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材料
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雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ，冬菇 12 隻 [浸透]，蔥段 150 克 [4 兩]，薑片 120 克 [3 兩]，水 600 毫升
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調味料
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- K$ H/ ]4 W a: M$ S- Q* y特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙; Z6 Y% |' H* I( H0 X! T7 t1 H1 d
& h0 a9 t+ Z3 U3 f* rwww1.tvboxnow.com特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙
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% _7 P/ p3 h, p* P/ n公仔箱論壇鮮味雞粉 1/3 茶匙
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5 l# ~+ u$ @0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 G# F. m3 s7 N+ q f
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芝麻油 (混合) 少許，鹽 2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 o; a" K8 q7 f2 d3 e% P/ f
; y. n' b6 r! m公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com. H" f9 \- R5 A5 R o. Z, p( n$ ~
/ S: Z0 G" G, [( ?5 {5 G/ U( R; | 用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火
: M8 p, ?0 j) `+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 Y, a9 E. h1 u4 i
原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。 |
發表於 2007-1-25 10:37 PM
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