真 烏 賊 沖 漬 $75公仔箱論壇' l: a5 p- g; L) r! h2 j6 B
屬 日 本 東 、 北 省 的 菜 式 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝 臟 製 上 的 肉 醬 ， 鮮 甜 無 比 ， 是 佐 酒 的 最 佳 小 食 。
% K5 n( q2 |& n0 O( Rwww1.tvboxnow.com
( t) R4 d' A! C" Z% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " B& E( U/ z: ?! G3 y+ ^2 X
( r2 N7 U0 B1 a3 d9 o" T" a3 i7 _三 個 月 前 開 張 的 利 久 庵 ， 靜 靜 隱 在 棉 登 徑 ， 談 論 的 人 一 直 不 多 。 最 近 換 了 主 廚 ， 主 打刺 身 及 和 食 ， 水 準 出 奇 地 好 。 主 廚 中 田 雄 治 ， 有 三 十 多 年 經 驗 ， 之 前 曾 在 崇 光 百 貨的 千 世 登 （ 已 結 業 ） 做 過 大 廚 ， 精 通 每 項 日 本 料 理 。 炸 物 、 串 燒 、 壽 司 、 以 至 刺 身等 均 難 不 倒 他 ， 又 經 常 有 鬼 主 意 ， 炮 製 一 些 在 外 頭 日 本 料 理 甚 少 能 吃 上 的 東 西 ， 且炮 製 得 相 當 精 彩 。 像 真 烏 賊 沖 漬 ， 屬 日 本 東 、 北 省 的 小 食 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝臟 製 上 的 肉 醬 ， 爽 口 彈 牙 ， 奇 鮮 無 比 ， 是 佐 酒 的 上 佳 好 品 。5 o" D u: ^8 r- h% ~- `; S
3 z- Z/ M6 @% Xtvb now,tvbnow,bttvb炸 鰻 魚 年 糕 （ 價 錢 未 定 ）
/ j! f7 v; t9 V" P- twww1.tvboxnow.com煙 韌 的 年 糕 配 上 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。www1.tvboxnow.com5 P" \! w8 [7 M4 e, `( V, O
4 }$ h& [9 d4 D4 C( x$ l
* C' o1 H% z7 }. N f* O; Owww1.tvboxnow.com什 錦 壽 司 $280-$360 （ 共 10 件 ）
, d' R; f: H3 m+ g什 錦 壽 司 包 括 海 膽 、 燒 拖 羅 等 高 價 壽 司 ， 單 就 燒 拖 羅 壽 司 ， 獨 立 每 件 便 需 $80 ， 故 什 錦 壽 司 較 抵 食 。
" ?7 s7 X3 C( N7 o# b) ?公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 F" u1 R3 b* Q' z
 公仔箱論壇* i& e+ g+ m3 `# ?3 D; F k" M
不 少 日 本 食 客 存 放 自 己 的 私 人 清 酒 。公仔箱論壇3 a5 p. \$ E# b4 J* B6 H, c
% W$ p- I% p/ b7 Z3 b( j+ Y x 公仔箱論壇4 Z: {" }- e" e8 p7 ?
電 視 不 停 播 放 NHK ， 仿 如 去 了 日 本 。
9 p/ p4 \7 P8 q2 r
- o3 R; r" v" {0 u9 T3 R6 W
* ]+ } W6 \, f0 P) T6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 傳 統 和 食 ， 中 田 雄 治 師 傅 鬼 主 意 甚 多 。tvb now,tvbnow,bttvb% e Q, h( ~" G( i3 S* I! x
4 ?3 k5 r' j: T: R1 H7 s" m7 ]
R) N4 d: x% K: `公仔箱論壇+ ?( [5 }. j) m. {( ?5 f% Q) l
又 像 炸 鰻 魚 年 糕 ， 在 煙 韌 的 年 糕 內 ， 放 上 一 片 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。 ( O% k" D7 \) ^% A% ^# d
# `/ k' G4 A/ z6 \6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 田 師 傅 對 自 家 的 出 品 萬 二 分 的  重 ， 不 時 走 出 廚 房 ， 詢 問 食 客 的 意 見 ， 待 客 又 細 心 ， 經 常 在 你 不 為 意 時 ， 為 你 送 上免 費 佐 酒 小 食 ， 好 讓 食 客 在 正 式 「 進 攻 」 前 先 熱 熱 身 、 暖 暖 胃 。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z; o$ g7 A3 o
/ z2 b9 |( R' ~9 F2 p+ b. E. I% C由 於 位 置 靜 謐 ， 不 少 本 地 日 本 僑 民 喜 歡 在 這 傾 談 生 意 ， 很 有 日 本 人 秘 店 的 況 味 。 平 日 ， 日 本 食 客 約 佔 六 至 七 成 ， 本 地 人 反 而 是 少 數 。 www1.tvboxnow.com6 L4 L5 A# ~$ M0 Z
+ K! B& x$ E4 y! ~! \2 G8 x" u公仔箱論壇為了 招 徠 客 人 ， 餐 廳 一 直 有 日 替 （ 每 日 更 換 ） 供 應 ， 近 期 更 推 出 午 市 定 食 套 餐 ， 價 錢極 抵 ， 日 替 午 餐 $68 ， 午 定 食 套 餐 由 $78 至 $110 ， 漬 物 、 湯 、 刺 身 、 汁 煮 、 秋 刀魚 、 炸 物 ， 豐 富 到 不 得 了 。4 Z# ?6 d% K0 S3 {7 A: R3 ^/ K6 m
3 ]2 {$ V7 |5 y5 [7 e; u 8 X4 S% D" r+ j3 ~
6 {5 n; j9 x K: x+ j3 @! D
利 久 庵
3 ^4 V. Q. {! p1 N. j2 ywww1.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm （ 稍 後 將 延 長 至 凌 晨 2 時 ）
2 T/ V6 W" b$ awww1.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2008-12-16 06:44 PM
| 
發表於 2008-12-19 06:39 AM
|