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[甜品] 下午茶必備-迷你鮮果撻


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5 i6 w6 m- K. J$ ^3 y6 z0 e% l" z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb撻皮
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4 r9 e% H3 ^3 m* _& N) @" `www1.tvboxnow.com甜撻皮材料一份
& i) I9 e2 |, i+ m: l' |, Ktvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力(溶液) 適量 (隨意可省)
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吉士忌廉餡www1.tvboxnow.com- O2 V1 O+ ?2 L6 ]( C# w1 q
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小蛋撻模十二個
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" ^* ~, U% W, i! u6 E$ b1.  撻皮:  預熱焗爐220°C,取出甜撻皮麵糰用手搓軟,分為12個小麵糰,壓於迷你撻模內;
, V% ]( H  v4 B- a# n用叉或牙籤刺孔,放入焗爐內,焗15-20分鐘.待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液  (如鮮果撻在即日吃完,可省朱古力溶液)。公仔箱論壇' K( b' ^) b# D5 U6 L

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! E) R. X* }5 K8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉士忌廉餡:  將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內,慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀,備用。www1.tvboxnow.com" d5 e. f+ O' v9 _6 \4 }& R
 
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3.者喱面:  清水煮滾,再倒入糖及魚膠粉煮溶,最後加入橙酒攪勻;生果清淨,切成適合大小備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S( q# Q4 Y, k4 c
 
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+ y+ ?, S: E* q$ i4 [3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.組合:  先將撻皮脫模 ,將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ,於撻上放上鮮果,再掃上者喱液,入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
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貼士
+ M5 l) d) Y0 @6 x4 e! k+ O, g公仔箱論壇1.  選用多種顏色的生果,賣相會更佳。
( L8 T; t3 f4 X0 n* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  如果想減省工夫,可用黃梅醬完全代替者喱面。
; m8 t$ C" f% c" R3.  喜歡的話,可以擠忌廉作裝飾。
: ~% \6 G9 |+ a4 G2 [2 `www1.tvboxnow.com4.  鮮果撻最好一、兩天吃完。
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yummy yummy, thx for sharing..
好吸引
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