水梨川貝湯
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【材料】：
/ Q- S" J- t& T: y+ ?1 m公仔箱論壇水梨3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. o% x+ P$ `/ K2 h
川貝1兩
! O3 [% m& d: y9 R2 p5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果6粒
* G* P0 D4 J) gtvb now,tvbnow,bttvb冰糖120克( m; u" n. B, a1 _ u% C
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烹調時間
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/ L. p8 u6 B& x# Gtvb now,tvbnow,bttvb份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ W: w3 E4 f) S# l8 m) P
3 - 4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 P; |( C" i+ q
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; y& U9 ?% J5 d! ~【作法】： 3 J. F/ ?) ~+ S2 P. }3 a7 @! u, o, N
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb+ O( J% l' [. Y
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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8 O7 N! g" S3 F4 n. K+ _www1.tvboxnow.comTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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9 ~4 p; M: M4 U% ~9 utvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
% b+ t5 G* h' e( S( J公仔箱論壇將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。公仔箱論壇% h5 y& x8 H3 n( l6 K
# F* o, M; H6 J" _www1.tvboxnow.com精選藥材與食材www1.tvboxnow.com1 w& V" U! a) @
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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$ f" c$ r$ b" l公仔箱論壇川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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- L# j- ^* g7 {$ q7 `4 X1 q! ^www1.tvboxnow.com無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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