水梨川貝湯tvb now,tvbnow,bttvb6 [, b# e; V' `# t, s X
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, @9 I3 i# c" u7 S7 t: z【材料】： www1.tvboxnow.com4 L& j' x6 U' M4 c
水梨3顆tvb now,tvbnow,bttvb/ |& k/ q& B$ z4 @5 E
川貝1兩& C+ I4 H' R9 n
無花果6粒
5 B _9 H# A6 D" S冰糖120克( Q; f0 d/ f1 Q2 W
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烹調時間3 R; q3 p! c; [0 m7 Z* t! H
30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L# B1 }1 e3 }
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份量
+ ]( t0 n. X0 n6 otvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份
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5 | [' @3 H0 k. e% y2 P9 _! K【作法】： 6 V7 t, y- w+ Q! x( @( i
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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! o- B. p% ?1 h2 s k3 |7 D | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L3 W; h$ Y, J
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" O3 }% x; w6 i* w* H3 tTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 T! {* X7 z7 g
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+ p2 ~& J! M$ d公仔箱論壇【其他】：
# ?# B9 V3 p; p1 z9 x9 jwww1.tvboxnow.com將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材
( c9 I. ], s9 G$ \# @! ^! y9 T- W公仔箱論壇水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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