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原料:
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干姜、
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) j' i7 {) R: v" x/ z6 i/ g/ e制法:
' k, ]& v- J$ p# _/ q. n1、剖开猪腰,剔除臊腺,洗净切片,每片切花刀,用开水烫去血水。公仔箱論壇+ C; x7 B# N& x3 J$ C
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2、锅中加麻油烧热,加入姜片、水、米酒、盐、糖,放入腰花煮2分钟即可。 |