[中式食譜] 麻油腰子汤

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原料：
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干姜、
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1、剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片，每片切花刀，用开水烫去血水。% Q# X9 A- ~5 _% s& \
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2、锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。