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材料:公仔箱論壇; y5 K7 ~/ m9 I6 x* ^ x' x
南瓜 200克tvb now,tvbnow,bttvb* j% L3 i1 X& o8 k v
砂糖 80克
7 t! u9 U1 t% h; U, p9 A, ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 100克
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, ~9 e0 u1 W$ [ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) |8 }6 m) t5 y- I& S' ]
做法:( R0 K/ P8 b0 [8 p$ \6 f5 V
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
% Z% u6 C, q6 l! s) D公仔箱論壇(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。4 t7 C4 i% y) L% P; f, Z' y* l
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。' q+ T( Y$ L- n5 Y6 x' h
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。www1.tvboxnow.com9 {' l6 K' `/ q
(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。www1.tvboxnow.com1 \; X9 _& D4 d+ e; m+ U/ q
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。 |