步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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8 b8 A' I$ n7 b) H9 cwww1.tvboxnow.com步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可www1.tvboxnow.com& L& r& {0 L6 ^0 M* o
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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U W/ P+ l. G( U) X" M# Ytvb now,tvbnow,bttvb步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用$ y6 ^: }, l! N' g
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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时公仔箱論壇- Z) K; b+ j# G% _( A/ p3 x2 ~
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)公仔箱論壇0 p2 x& N& ?$ g+ X
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9 c; i+ e* U: ?, |tvb now,tvbnow,bttvb步骤十：继续煮，直到粘稠为止 www1.tvboxnow.com5 }. T* L9 z- V
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! t6 }4 W4 n% J) K8 {/ a! A步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄 tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 Q8 f% I5 O7 m
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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