[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？& [' N/ q' w @1 ^1 m+ K" P
打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。
) t, p' C! |! r, L# e) kwww1.tvboxnow.com打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
: n% L6 V; Q7 V; }0 u Qtvb now,tvbnow,bttvb打邊爐時不宜飲什麼？
" A; P o' ~9 c2 v, `公仔箱論壇1.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍0 @% `1 `: q5 T
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e; w. d7 D8 N) T5 I* G* b4 ^www1.tvboxnow.com2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險
2 W" W7 X* P& o8 V$ b+ V" Ktvb now,tvbnow,bttvb3.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。
# w0 Q I* h/ ~# r: d$ x4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。
, H& @$ s+ o, }5 u2 d% d; }www1.tvboxnow.com打邊爐時建議飲品：9 { S# C3 N- F/ P# s
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▼1.桂花烏龍茶
- S2 T$ j3 X! r- S- e[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火tvb now,tvbnow,bttvb, b, M1 S2 \$ }5 p; o( M5 M
▼2.酸梅湯
$ M& e; w! u/ L2 t( T" F7 k- R& p rtvb now,tvbnow,bttvb功效：幫助消化、解膩生津、下火www1.tvboxnow.com1 ?: ^, N$ a. Z8 y( t. ~( @
▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
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