[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一，一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節，不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒，既涼快又舒暢！不過，有中醫指出，打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品，非常傷胃，容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲？哪些不宜飲？你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎？打邊爐不健康？
! ~% D% n$ j" F( p打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式，尤其冬天更是聚會的好選擇，但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食，含嘌呤和鹽分過高，可引發痛風及腎氣變弱，如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱，易使人上火，易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。
% S b4 m' g+ F) u/ {5 ~tvb now,tvbnow,bttvb打邊爐時，燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中，在進食時可配以清熱降火的飲品，如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等，可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢，但冷熱交替過急對胃傷害很大，最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外，飲用高糖分及有氣的飲品，如汽水或啤酒等，會令胃難於承受，引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。
# j6 s# `; s3 I( _* J9 x* d& g打邊爐時不宜飲什麼？公仔箱論壇# x8 S2 B0 w( B$ m; T
1.汽水：高糖分且有氣，刺激胃粘膜，除了胃痛外，嚴重更可致胃潰瘍www1.tvboxnow.com- i, N* s+ [, r5 C
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% A9 W$ {- T. A y0 V0 s& o! f+ |2.啤酒：啤酒和汽水一樣高糖分，而且含酒精，比汽水更傷胃，更會增加痛風風險
4 d2 V) }) x9 K# a+ j1 m3.五花茶：寒性偏重，腸胃虛弱人士飲用會更傷胃，易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。
$ P: q& }5 Z$ d( c/ B' l+ p2 ?5 O& i2 i4.果汁：尤其濃縮果汁，高糖低纖、過於滋膩，影響腸胃吸收，選擇鮮果汁好一丁點 ，但最好少量飲用。4 Y+ i* V' G2 p5 T' n
打邊爐時建議飲品：tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ ]/ M: a% o B3 L; @1 ~: {
0 Y: L5 W; [$ O: h' m2 P▼1.桂花烏龍茶 tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ f' v& D/ m, E
[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效：性偏涼，可消火鍋的油膩感和降火
+ C5 X" k$ h+ I' z7 Bwww1.tvboxnow.com▼2.酸梅湯
3 C, ]7 G7 R8 V* R A+ }2 x/ d公仔箱論壇功效：幫助消化、解膩生津、下火公仔箱論壇# ?( P) J, [/ }3 L6 z+ C# j
▼3.竹庶茅根水（按圖了解 |
發表於 2020-11-2 08:56 AM
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