[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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蛋清1个，
9 @8 Z* }. S; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油、
5 l4 g. T  v9 y5 L; ?淀粉、
, ~0 t& S0 c" z" S+ s4 k/ y' e. O5 h鸡汤、
: j5 |$ E8 y1 Q4 L5 f$ x2 `8 t# ^; Ktvb now,tvbnow,bttvb盐、
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# E8 s9 T; u* B; C, w2 F0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜各适量。
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( L3 w1 D9 Y7 z& `& `
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# e' i6 b# s6 z9 r- g
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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