[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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莲子150克，  J& Q9 @, }1 f6 l* S9 m7 h/ z& n
蛋清1个，
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7 C: y* }( N4 W3 J. r, Xwww1.tvboxnow.com淀粉、
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盐、
# G3 Y5 @" Y$ _  A1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄酒、4 D/ a* x! M* t- a, r
葱、
! e/ P, i- d. p% S公仔箱論壇姜各适量。www1.tvboxnow.com- K$ r' E5 o, n: a7 v  g
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! T  r: k4 h9 K0 p  P$ z7 y, o8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
& f/ Z) O. I9 Q& K& l0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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$ T& G8 N- g% @www1.tvboxnow.com2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。
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( y- i% P, m  Owww1.tvboxnow.com4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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