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原料:小排骨1000克,番茄2个,油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法:
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1、番茄洗净切片,小排骨洗净切块。
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3 H2 R5 ]6 A0 D. ctvb now,tvbnow,bttvb 2、切好的排骨用水煮20分钟,熟软后取出,汤留着备用。# s% e0 `( W$ S- d6 G; S) m$ ^
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" e9 n5 J8 @, L+ h$ R公仔箱論壇3、将油放入炒锅烧热,加入蒜末、甜面酱,爆香后放入煮软的排骨同炒,再倒入熬排骨的汤半碗,放入番茄,放糖调味,以小火熬至汤干即可。
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食用功效:开胃、补充营养。 |