轉貼:一般印度式咖哩內主要香料www1.tvboxnow.com. T# s1 v5 e4 q; I' c) I7 n
一般印度式咖哩內香料包括：
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# V |2 D4 ~" h5 j; b2 v胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
/ K! B( k, d# m, jwww1.tvboxnow.com葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
- w3 E3 c% @* r/ Q- {tvb now,tvbnow,bttvb(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
7 s2 f/ f$ @2 @2 u# x; h公仔箱論壇蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ W# n6 I* l
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
) a/ E, n$ D0 M4 r6 b, ~薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角公仔箱論壇4 A' m+ [: F( {* w0 u J( @+ N8 Y
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. b# C5 n$ |6 ]5 r* Zwww1.tvboxnow.com若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】公仔箱論壇1 j: ^8 E. Y$ U! ~
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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0 W# e7 ~! ^5 A/ Jwww1.tvboxnow.com建議你一些配方吧！www1.tvboxnow.com$ t0 r- f+ e [5 ]
【咖哩粉一】6 V3 S A( Z& d/ a2 x5 [
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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/ S0 Z- p# D: ~; c$ ^$ A$ O; mwww1.tvboxnow.com綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙公仔箱論壇8 M6 L! i J k5 m* T9 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& r: Q. ?2 |5 H+ U
小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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* h3 E) X6 g s# f& V0 b黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙公仔箱論壇! [& ~8 [' I: F m, F. \
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辣椒粉1/2餐匙
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' u3 D7 n+ ^& Z- j3 ] d【咖哩粉二】- m( [4 c$ V4 F+ i% W
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& ?4 r' k" w4 w3 y8 y* e4 _胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙+ o2 v5 L u$ r- q0 P5 g! e/ H; n
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙1 K( a. u8 z% p, k1 n
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙) J) \5 Z: ?" q7 [+ {; B& i; }
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辣椒粉1茶匙公仔箱論壇4 f) v% e* ?7 c x
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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