[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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7 b/ l* W* ^' ?+ u2 p* z- w, r【材　 料】5 l& F$ }# E3 n: h+ p: A4 v$ ]
絲瓜     1條公仔箱論壇% D+ T7 i$ m7 ^, d
蛤蜊     300公克
# O' s7 N6 N8 u9 M- M' \/ {公仔箱論壇蔥        1支公仔箱論壇- i+ s9 u- J" W
薑絲     50公克公仔箱論壇/ y$ E$ c  V1 J+ l4 t
米酒     1大匙
4 Y+ g2 ^: [  N& T7 u$ J+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許
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0 U; y# |# s6 g5 r4 F( Y0 ~* k/ d公仔箱論壇. ]3 X% g/ Z$ u' t

! n  [4 z( x$ l9 w; ^. \www1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇) M* V  P) ?9 ~- F1 o& a( [4 E
1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。
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* d) a7 Z3 d- c( J% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z+ @5 |. u6 M7 z: r4 n9 Q
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4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
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5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。