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[中式食譜] 茶树菇酱肉包

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馅料:
6 l  R' D& z* T8 J干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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面团:
8 f8 l: s7 e7 w6 m4 k4 }0 K  L: Swww1.tvboxnow.com3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: g  h+ z# W. K
1、五花肉切丁,不要太小啊!放一大匙甜面酱,加适量葱碎拌匀。
6 n7 R+ @/ J- `6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、茶树菇泡开洗净,过滚水煮五分钟,捞出沥干水份切碎。
% A, C: V( l% G4 \tvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀。
$ j4 b4 Z. p3 H) X" stvb now,tvbnow,bttvb4、水,酵母,面粉混合揉成光滑面团。
7 W4 i" ^; V  w1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
4 M9 `" C! m0 y: g) S& h4 p$ |9 |www1.tvboxnow.com6、面团排气后分成均匀十份揉圆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g. o/ n6 V6 m- V4 [- b
7、擀成圆皮,放入馅料包好。
  D8 q& ~" E- T; s" h. @4 g7 |6 O5 Owww1.tvboxnow.com8、蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟。
$ H7 r! T5 H" ^$ Q  Y% L+ p公仔箱論壇9、冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!tvb now,tvbnow,bttvb- v+ M# W4 e& \2 h1 w3 f

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