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% y& g6 a5 n) e# N: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大8 j$ ?; M1 K2 j# n; g7 E
，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。tvb now,tvbnow,bttvb, U. x# N, @; ~3 c
冬菇
4 G& I1 G# N1 ?# A' C8 y俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
7 z. F3 f7 \* R" b2 `/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇
+ W8 G7 D6 }- w4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。tvb now,tvbnow,bttvb j* i/ ?, B. a, Q; E1 i. [
草菇( l" |6 z8 h; ?7 B3 }& [7 y
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。* o( {) {$ n* C, ^# B* V5 Z1 B
金針菇
r( `4 Z2 ~1 z9 t. x1 m* }金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。
- Z8 s! H+ G& X5 Rwww1.tvboxnow.com菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：5 U# y3 B" H3 f2 n/ f' H9 t2 s! B
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食www1.tvboxnow.com5 U4 v0 v+ [4 W% W- `
-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限* s6 l4 y4 h, {6 C. c* l2 d
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類+ y- f9 {2 P- k, c2 B
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買tvb now,tvbnow,bttvb9 |# X6 d' A( |$ i3 |, w
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食www1.tvboxnow.com/ g4 W2 C y0 y6 ~1 ?
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 tvb now,tvbnow,bttvb* _, y; G4 L0 Y
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發表於 2020-12-9 09:12 AM
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