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[健康資訊] 【營養食物】各式菇類大比拼!


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! c( P2 N& }4 q" Twww1.tvboxnow.com菇類向來是素食人士喜愛食物之一,也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
6 \+ `; X& k2 o6 Ywww1.tvboxnow.com,都是低熱量、高纖維的食物,其中部分菇類具有不同營養價值,而不同菇類也未必人人適合進食。
% {  V+ i: b7 U冬菇www1.tvboxnow.com2 @% i' H, M0 |7 `5 e
俗稱冬菇的香菇,含豐富維他命D、E,能有助改善高血壓,以及降脂。
& A+ o+ Q4 T. m; [& o0 C白蘑菇
* }+ _( p5 c6 u, a( }公仔箱論壇白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣,具抗衰老,改善高血壓和高膽固醇問題。tvb now,tvbnow,bttvb% t: r6 Z) K% m+ S
草菇
- C$ O; G3 l; A1 _+ Q5 w草菇 能清熱解暑、補益氣血,適合出現暑熱煩渴、體弱,容易頭暈乏力者。
" [# G5 _/ ?* u3 N# R2 P金針菇公仔箱論壇1 S) l) P$ m& M  h! v
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用,而且能改善智力及促進腦部發展,適合患上肝病及脾胃病者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, K! r  K, `+ a4 t6 x9 \) [3 ^  o
菇類並非人人適合食用,因菇類含豐富嘌呤,有機會誘發痛風,所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外,市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生,因此建議:
/ [8 p5 o2 l* P( d公仔箱論壇-由於難以分辨食用菇和非食用菇,切勿自行採摘野菇進食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* F% x/ }9 w3 y# i; X
-選購預先包裝的菇類時,應查看包裝上的食用期限tvb now,tvbnow,bttvb% O6 J$ O9 q5 @+ J6 x) k
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
; g0 s+ Z( ^2 I" a公仔箱論壇-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料),或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等),便不要購買公仔箱論壇+ t9 X* S% {5 q' h" B
-應把菇類徹底清洗及煮熟,才可進食
3 [' b: Q  @6 r2 s5 {3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如懷疑進食菇類引致中毒,須立即求醫
( ^& L8 G" x! q# K- b7 v2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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