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& B; G% V* C7 ?4 Z2 Y" w4 @材料：
' J/ }4 z% N6 m' @" W' Ktvb now,tvbnow,bttvb菠菜1把、4 c" W. m4 l! h& T* ]
皮蛋1粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. _/ n- `. E1 F( i& c: \
咸蛋1粒、
- S( w V+ m% ~: K8 Q6 {生姜3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 \/ u$ O1 ^3 T% n) R4 ]* H
鸡汤100毫升、公仔箱論壇, k6 k9 w, l4 j, N- \4 k6 E
白胡椒粉少许、# x7 t/ n& l+ K% \& I3 h
盐少许。公仔箱論壇0 z) I$ M& j) _5 J- V' C. z& k3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 Y& @ s* ?# R9 P- }
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做法：
- X" i# n7 c* I5 I3 g1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
0 M' |- B+ _9 T% A" m7 W" j% Z' ~2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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小贴士：
M) N) e% V9 \3 a$ ]/ ~4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
8 p1 D0 Q) d1 x2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
9 r4 A3 }* e! R \公仔箱論壇3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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