[西式食譜] 起司蛋花汤

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]- U9 V! @, S% ]1 h% n' X
蛋3个、
, o) B! g- U+ x  f帕玛善起司粉2大匙、/ B; [* V3 _) i" N8 x. ]
巴西利末1大匙、
( Y0 L& |( |  r# l1 i2 j, z2 ]素高汤800cc，  d: \' |) f! z% l2 k
豆蔻粉1／4小匙、
7 n9 d& f/ b' i  z( R$ @盐少许www1.tvboxnow.com, ^5 o" W- z3 j$ z( m  y* C

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1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。公仔箱論壇+ a( Y8 s- \& I
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3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。