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[西式食譜] 拿坡里沙拉


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原料:
! A! G. @# C6 Q( o1 U& _$ k. z# H公仔箱論壇红、黄甜椒各半个,
' p& d' d4 G3 _9 [' ?' t+ x& X, awww1.tvboxnow.com白色花椰菜半棵,
! }2 o, j% E& f/ v/ m4 r小黄瓜1条,公仔箱論壇, U0 R0 ?" z" ~! x$ z( U! l
红心绿橄榄8粒,& d& T( V9 z- N8 e. r& H
酸豆1大匙,
) g, ?! ~( Y; ^1 a. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利末2大匙,www1.tvboxnow.com  S3 h) x9 B- E
特级纯橄榄油4大匙白酒醋2大匙,
/ a  d4 I: M1 t0 K0 T5 W盐适量、
/ M# _  m5 D, p( V. w4 ]0 o: p4 ~www1.tvboxnow.com黑胡椒1小匙
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+ c) C4 Z* Q- h; V$ l公仔箱論壇
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( W6 ~! e7 Z7 i: l; ~制法:4 ?7 t8 Q, C" P$ L& i
1、白色花椰菜分切成小朵,洗净,然后放入加有少许盐的滚水里烫煮约4分钟,待软后取出,沥干水分。5 L8 [2 [" c) |& K0 D

1 b! D# z. G  n! `$ K) v2、橄榄切片;小黄瓜洗净,用锯齿刃切片状。
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3、将红、黄甜椒分别洗净后切条状,放入加有少许盐的滚水里,烫煮至软后取出,沥干水分。4 Q9 d% r# s, x" J+ O/ l
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4、把烫好的红、黄甜椒及白色花椰菜、小黄瓜片、绿橄榄、酸豆、巴西利末混合在一起,接着加入橄榄油、白酒醋、半小匙盐、黑胡椒,充分拌匀后放入冰箱冷藏,约40分钟腌至入味时即可取出食用。
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