 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! [- s6 p+ l' ^! X2 |' V
公仔箱論壇- L- q5 I2 y l, E, \1 Y
（3－4人份）
0 j0 N: c8 S7 C2 j: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：
T# @" L1 X" p3 u4 ?www1.tvboxnow.com 黄油：两汤匙
, @2 H D! h- U7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡奶油：3汤匙$ U, N0 r6 n4 z) n0 K( m
黑胡椒粉：1/2汤匙
4 } Z8 {8 [# b" Gtvb now,tvbnow,bttvb 盐：适量
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' J X) n" |2 B" {( }( c: hwww1.tvboxnow.com 做法：公仔箱論壇, [; F. h, R: h! C$ x6 I; i$ G
1. 南瓜切皮去瓤，切小片；公仔箱論壇0 o% D# e+ u$ S. E5 w" H
2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；公仔箱論壇6 y, \- w, h! g
3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；* |0 J3 {/ b4 H+ F3 f% A% M
4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。www1.tvboxnow.com5 v0 ?! G) G) n- d$ y6 I! K: k5 H$ L
功效：公仔箱論壇# P. a- ~0 P) O$ q u6 j# R
开胃补血降血糖，排毒塑身。
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+ r: n+ G. n# q9 k/ D, T' Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 K8 }% S/ g0 ~
●靓汤心水
( H6 Z, v& S4 H* j: V. G+ s. V" \公仔箱論壇 1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f5 `) k7 \3 D" Q
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 B: G+ q% P9 O5 N* C
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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