 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。 y) T2 p) \) V1 q
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（3－4人份）公仔箱論壇5 Z; H4 U9 _+ m
调味料：' a; C4 _" W8 x# f
黄油：两汤匙
9 g, b- w) Q, G' s0 j; kwww1.tvboxnow.com 淡奶油：3汤匙
3 z0 D8 ], q$ R; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒粉：1/2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb( j# t% i. U3 l! d4 F) |6 ?$ r
盐：适量公仔箱論壇- }! Y5 m, ?) d. g/ g2 ~5 ]
& u% d# _: X. d# R( F公仔箱論壇 做法：
h- m) O' R3 Y! K 1. 南瓜切皮去瓤，切小片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 ?( ^ z) r6 ]$ S- c3 V
2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；
% {2 k0 m1 r, cwww1.tvboxnow.com 3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；
$ x; f0 V1 u; _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 p) y$ N0 R% w* y& v& Z, J
功效：
0 [2 E4 ]0 j4 n" G+ J/ D: gtvb now,tvbnow,bttvb 开胃补血降血糖，排毒塑身。
3 k( @8 ], U4 G1 W8 Z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ?, a# T" n( s# K+ D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
8 a- I7 ~" _ f+ c: {( ?2 R+ K公仔箱論壇 1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。
- [) x! c9 g6 K& _/ ^公仔箱論壇 2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。www1.tvboxnow.com5 x; V/ c" ~0 t
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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