[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

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疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 _: g7 s) l6 ~+ t0 b

1 n/ H) J7 @9 h, N# Z( J7 _( g& t經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」www1.tvboxnow.com7 _2 [9 b( A1 ]+ J9 o+ \7 \

6 W) Y  o( v9 F+ K9 z. d& u* B舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。tvb now,tvbnow,bttvb5 o( H3 o; V+ _: T6 c% `. ~

$ D* f7 _0 x# K& t' Q5 g2 ?8 o, b也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& q2 I6 R4 `( N
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採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇$ P# E! o0 W) m
Bairro à PortuguesaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( i* h2 I" s; k6 [4 I
地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖www1.tvboxnow.com2 x2 D! L0 V; E+ a" v
電話：2426 2468公仔箱論壇- Q# q9 G" Q& i6 O" z# G# \
營業時間：星期一至日12nn-8pmtvb now,tvbnow,bttvb' n  w8 D4 X0 q" |2 V1 f3 }! b

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