本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 公仔箱論壇) a8 f p- J, c. b
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# L2 L. F6 L. O4 W2 q% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家,加上現正是值流感高峰期,除了要注意個人衞生,亦要提升抵抗力,大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。/ I# q% @' Q: O: a, x x' `
今次宋醫師用了薑黃,有活血行氣、通經止痛的功效,而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老,以及促進腸胃健康的作用,另外加入黑胡椒,可以暖胃止痛外,亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫,有補中益氣、潤肺的作用;腰果則可以止咳、除痰、去煩,加上內含豐富的油脂,可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士,食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材:
) n# @$ e% [6 m' c! g; nwww1.tvboxnow.com小型南瓜 1個
& U, l' u' x A腰果 半碗
# \4 F4 k& m4 r% a( U9 Q公仔箱論壇薑黃粉 2茶匙1 g' U$ I8 c$ Q* O+ }, i
橄欖油 2湯匙
! e- V% {% K+ }; P! _7 {www1.tvboxnow.com黑胡椒粉 適量www1.tvboxnow.com1 A: w0 r) L$ w' U% P7 N
鹽 適量
' v5 x' \( Z( l G3 y* P公仔箱論壇香草碎 少許) d) { n! V) L; ?' \6 A
牛奶 約200毫升8 W6 u* X$ g: X$ w! m
水 約800毫升www1.tvboxnow.com" T% O2 @+ B/ O, `
做法:
+ |; d1 c. P A& l: o8 F5 v/ @$ A3 N$ stvb now,tvbnow,bttvb1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後,與腰果一同蒸煮10至15分鐘;公仔箱論壇/ g1 _3 \) S2 |1 o6 K
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果,倒入水後攪拌至幼滑;
( k- g: X' _5 k: I: |3 {" _+ h3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱,期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M' @: k1 i! q
並攪拌均勻;
# `" f! o7 P: R0 K1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火,最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |