本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
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& ]3 ?: g* r% x! a3 r! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
: H8 V; X9 |! f8 u" U v今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
: { Y% L% r7 X8 g' o+ D小型南瓜 1個
* g) }, j9 n o' C/ b. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果 半碗tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 ^4 E+ M) j/ D/ K
薑黃粉 2茶匙www1.tvboxnow.com) t+ F. n7 G, M! X, X9 q% D2 P
橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% S `$ z. ~; |
黑胡椒粉 適量
; A$ r$ D p: o K2 _公仔箱論壇鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 t' a' U9 P4 o7 Q; w
香草碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W. d) t9 I ?! d5 S4 [
牛奶 約200毫升
# r; b3 O1 ^2 z, @& _3 C6 Q) E公仔箱論壇水 約800毫升
7 T2 c& v- j6 l7 A" {+ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* O9 \' v7 p* p3 G) Z$ Y @
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
. R# Z+ v' Y4 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
$ q+ p C7 U+ u2 H& R0 Vwww1.tvboxnow.com3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
+ s$ f- I3 W- ~- j公仔箱論壇並攪拌均勻；
$ N; n9 h: C+ E6 l4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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